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Merma superior al 20% en la vendimia del chacolí de Álava

Pese a que la cantidad de uva recogida ha resultado "muy decepcionante" para la DOP, la uva recogida goza de gran calidad.

Resultados España

22/11/2023 -

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Vendimia en la DOP Chacolí de Álava.

La DOP Chacolí de Álava ha hecho balance de la vendimia de 2023, obteniendo un resultado, a ojos de su gerente, José Antonio Merino, "muy decepcionante" en cuanto a los kilos recogidos, obteniendo cifras de cosecha similares a 2017, muy lejos de las de 2022: "Preveíamos una caída de uva recogida respecto a 2022, que fue un año récord, pero ha sido mucho peor de lo esperado, ya que teníamos unas previsiones de mantener un suelo de 500.000 kgs., y sin embargo, la cifra real ha sido de 394.400 kgs", indica Merino, lo que supone un 21,2% por debajo de las previsiones de cosecha.

El gerente de la DOP ha afirmado que 2023 "ha sido un año muy complicado: comenzamos el año con temperaturas medias más altas de lo habitual, pasamos a mucho frío y humedad muy alta en enero, heladas en febrero, una primavera irregular con altas temperaturas, y muy seca y, aunque llovió bastante menos de lo normal ha servido para tener episodios serios de plagas endémicas como el mildiu o el oídio". Asimismo, Merino ha asegurado que la irregularidad de la primavera y el verano ha afectado a los viñedos de la DOP demanera muy importante debido a las fuertes lluvias, las heladas y el pedrisco, alternando días de mucho calor con temperaturas suaves.

Sin embargo, el gerente de Chacolí de Álava se felicita por la gran calidad de la uva recogida, pese a su poca cantidad y adelanta que en las próximas semanas, los viñedos pertenecientes a la DOP empezarán a hacer algunas precatas de comprobación para poder establecer una valoración muy aproximada de cómo va a ser la nueva vendimia, que espera para mayo del próximo año. 

"Afortunadamente, venimos de una vendimia (2022) que fue récord absoluto y que fue calificada, además como excelente. Es decir, queda todavía chacolí 2022 de gran calidad para aguantar a la salida del nuevo chacolí 2023, e incluso más allá de ese horizonte temporal, toda vez hoy en día el aguante de los chacolís ha evolucionado a vinos que admiten su guarda durante varios años sin ninguna pega, siempre que se mantengan en buenas condiciones de temperatura", concluye Merino.


           
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