50 expertos en seguridad alimentaria se reúnen en torno a un taller sobre residuos de fitosanitarios en alimentos

Seguridad alimentaria - 04-12-2019

AESAN reunió a personal de la EFSA, el CNA, el INIA, el EURL-FV, del Instituto tecnológico de Canarias, del Laboratorio Arbitral Agroalimentario, del Centro Nacional de Alimentación, entre otros laboratorios nacionales de referencia.

Durante los días 20 y 21 de noviembre ha tenido lugar un taller sobre residuos de productos fitosanitarios (PPFF) en alimentos, organizado por AESAN, en el que han participado unas 50 personas en representación de 14 CCAA así como personal del Instituto de investigación Agraria (INIA), del Instituto tecnológico de Canarias, del Laboratorio Arbitral Agroalimentario, del Centro Nacional de Alimentación (CNA) y un representante del programa EU-FORA (EFSA) procedente de Italia. Entre todos, se generó un espacio de debate en el que se pudieron resolver dudas y mejorar el conocimiento de los potenciales riesgos asociados a la presencia de residuos de productos fitosanitarios (también conocidos como plaguicidas) en los alimentos...

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