Nunhems apuesta por una lechuga Romana más pequeña y más sabrosa para incentivar el consumo
Jornadas
- 18-02-2019
Se trata de piezas por debajo de los 500 gramos especialmente indicadas para sistemas de cultivo de alta densidad que reducen costes de producción.
En el mercado de lechuga Romana el tamaño importa, y mucho.
De hecho, los datos de
ventas y consumo confirman que en los últimos años los españoles comen cada vez
menos lechuga Romana porque las variedades disponibles comercialmente no se
adaptan realmente a lo que el consumidor quiere...
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