ASAJA recuerda las actuaciones de gestión de crisis a disposición de las organizaciones de productores
Crisis
- 09-01-2019
La organización apuesta en cualquier caso por una respuesta coordinada ante situaciones como las que está atravesando el pepino.
ASAJA recuerda cuáles son las medidas y actuaciones que las OPFH tienen a sus disposición ante una crisis de precios como la que el pepino está atravesando, pero que se repiten cada campaña.
La llamada OCM de frutas y hortalizas señala a las organizaciones de productores (OP) como instrumento clave para agrupar la oferta, es más uno de los objetivos y funciones de éstas son asegurar la programación de la producción y su adaptación a la demanda en calidad y cantidad, para optimizar los costes y estabilizar los precios teniendo en cuenta todas las variables que podrían influir en la campaña (competencia, climatología, consumo, aceptación de variedades...
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