España Innovación Concluye el proyecto Phenoils con un interesante incremento del rendimiento industrial de extracción de AOVE Los resultados obtenidos de las pruebas realizadas en almazaras de España, Portugal e Italia con las variedades arbequina, cobrançosa y coratina revelan que las cualidades fisicoquímicas y organolépticas de los aceites de oliva virgen extra no merman. Leer la noticia completa
