España Digitalización Una aplicación permitirá a las bodegas gestionar mejor las viñas para hacer frente al cambio climático Una de las claves del proyecto es una técnica empleada por el IRTA, denominada crop forcing, de poda y rebrote tardío, permite una segunda oportunidad cuando aparecen enfermedades en el cultivo y conseguir una mejor calidad de uva. Leer la noticia completa