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Se estiman pérdidas en cereales del 30% en las zonas productoras de la C. Valenciana por las olas de calor

Otros cultivos como tomate, algodón o legumbres, también afectados por las altas temperaturas.

Producción España - 03/07/2026 13:28:29
Campo de cultivo de trigo.








Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos alerta sobre el impacto que están teniendo las altas temperaturas también en los cultivos y destaca al cereal como el más perjudicado, llegando a superar el 30% en pérdidas en las regiones más productoras.

Unión de Uniones señala que el cereal, por el momento en el que se encuentra, es el cultivo que más consecuencias está sufriendo por el calor, con temperaturas más elevadas respecto a años anteriores y, sobre todo, más tempranas.

Castilla y León, la comunidad más productora, destaca pérdidas de un 40%, mientras que Castilla – La Mancha, por las altas temperaturas de la primavera, y Andalucía las valoran en torno al 30%. En Extremadura, por su parte, también señalan que el calor ha hecho adelantar la cosecha del trigo y que, aunque en menor cantidad, se han perdido también alrededor de 15 %.
“Nos enfrentamos a unas temperaturas mucho más altas para la época en la que estamos. El cereal es un cultivo que existe en muchas regiones del país y es quizá el más representativo ahora, pero habrá que ver qué impacto tiene esto para otros cultivos que deberían madurar más tarde”, comentan desde Unión de Uniones. 

La organización destaca también otros cultivos que se han visto afectados por las altas temperaturas, como las viñas en Cataluña o el tomate en Extremadura y Andalucía, donde se preparan para una nueva ola de calor, preocupados por cultivos muy localizados como el algodón o el girasol, madurando mucho antes. Por su parte las legumbres también se están viendo afectadas, llegando a reducirse su cosecha en un 50% en determinados lugares de Castilla y León o Castilla – La Mancha. 

Por su parte, en la Comunidad Valenciana se advierte también de la preocupación por las elevadas temperaturas registradas en el mar Mediterráneo, que pueden favorecer episodios de fuerte inestabilidad atmosférica y aumentar el riesgo de fenómenos como una DANA si concurren las condiciones meteorológicas adecuadas. Esta situación genera inquietud en el sector agrario por el posible impacto de lluvias torrenciales, granizo o daños en cultivos sensibles, especialmente en cítricos y otros cultivos mediterráneos.

Unión de Uniones llama la atención sobre la importancia de prevenir estas situaciones de calor extremo e insiste en que el seguro agrario debe contemplar, tal y como la organización viene pidiendo desde hace tiempo, herramientas adicionales para abordar los daños excepcionales causados por fenómenos climáticos adversos y definirlos.

“El cambio climático es una evidencia tangible, pero necesitamos poder seguir produciendo. Por supuesto, nos vamos adaptando, como siempre hemos hecho, pero no podemos hacerlo en situaciones extremas y, en muchos casos, inesperadas”, comentan desde la organización. Unión de Uniones acusa al Ministerio de Agricultura de incumplir su compromiso de analizar y desarrollar los posibles instrumentos a implementar para que la siniestralidad extraordinaria, provocada principalmente por el cambio climático, pueda ser cubierta mediante fondos complementarios a los establecidos para el sistema de seguros agrarios.

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