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Las intensas lluvias primaverales, el fuerte calor del verano y los bajos precios ponen en jaque a los viticultores

Desde UPA insisten en la necesidad de que administraciones, bodegas e industrias tengan muy claro que es necesario garantizar “un futuro para el sector del vino con viticultores”.

Crisis España - 18/09/2025 16:21:59
Viticultor.








UPA Castilla y León define la campaña vitivinícola como ciertamente compleja debido a las condiciones adversas sufridas por la incidencia del mildiu y de un verano excesivamente caluroso para la uva.

Nuestra organización describe la situación como complicada, puesto que Ávila y resto de Castilla y León ha sufrido infecciones fúngicas, especialmente el mildiu, debido a la humedad persistente tras las intensas lluvias primaverales, lo que ha dado al traste con el 30% de producción en determinadas zonas, y para rematarlo los intensos episodios de calor extremo en verano han perjudicado mucho la cantidad de uva.

Según relatan los viticultores estas cuestiones han provocado que las plantas hayan sufrido un debilitamiento más acusado de lo que es normal, y en algunas zonas  esa circunstancia ha hecho que la uva haya perdido potencial productivo quedándose  deshidratada, sin gran cantidad de mosto y sí mucho hollejo y pepita. 

UPA recuerda la gran vulnerabilidad del sector vitivinícola al cambio climático, lo que está afectando a la dimensión de las vendimias e incluso al stock de vino, que se redujo en el conjunto del país casi en un 1,4% y (439.788 hl), situándose en niveles bajos y muy por debajo de la media de las últimas cinco campañas.

Así pues, la climatología ha sido determinante, como lo es los precios bajos que siguen percibiendo los productores y que daña al eslabón más débil convirtiéndose esta campaña en ciertamente  compleja para el sector productor. 

UPA describe la situación como nada halagüeña, teniendo en cuenta la crisis estructural del sector del vino provocada por una “preocupante” bajada del consumo a nivel mundial, agravada por los efectos del cambio climático y rematada por medidas comerciales como los aranceles de Donald Trump.

En este contexto, nuestra organización denuncia que los viticultores de Ávila y resto de España siguen teniendo grandes dificultades para cubrir sus costes de producción. Por ello, UPA a nivel nacional ha anunciado que va a desarrollar una campaña informativa –“que deberían realizar las Administraciones”, destinada a las bodegas, para trasladarles estudios de costes de producción del cultivo de uva en los distintos territorios. El objetivo es “que no se salten la Ley de la Cadena y no la incumplan como está ocurriendo en este momento en muchos lugares”. 
Por otro lado, a UPA  CyL también le preocupa la nueva reforma de la PAC para los productores de uva para vino. Desde UPA reclaman que se reconozcan y se respeten las características especiales que tiene el sector del vino, que actualmente tiene una normativa y un presupuesto específico –en el caso de España asciende a 202 millones de euros por año–, “algo que no se debe perder”.

Desde UPA vuelven a insistir en la necesidad de acometer las reformas estructurales necesarias para garantizar “un futuro para el sector del vino con viticultores”. Las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel de la Comisión Europea (arranque de viñedos, medidas de promoción y etiquetado, apoyo frente al cambio climático…) son vistas con buenos ojos por el sector, pero reclaman que sean fondos europeos los que las financien. 

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