Alertan de una campaña de la pera marcada por la irregularidad en Cataluña, pero confían en una buena salida comercial

ASAJA Cataluña ha presentado este miércoles el inicio de la campaña de la pera 2025 en las comarcas de Lérida, coincidiendo con el momento de mayor actividad de la temporada frutícola, con el mayor volumen de kilos recolectados y número de trabajadores implicados.

Según el informe técnico presentado por la entidad, la producción de este año recupera el potencial que se vio afectado por la sequía de los años 2023 y 2024. En variedades como la Limonera, Ercolini y Carmen, los datos apuntan a volúmenes similares a los de antes de la sequía. También se mantienen dentro de los estándares habituales las variedades de mayor conservación en cámara como la Conference, Williams y Blanquilla, aunque hay que tener en cuenta el impacto desigual de las granizadas de esta primavera, que pueden reducir los kilos por hectárea en determinadas zonas.

El presidente de ASAJA Cataluña, Pere Roqué, ha explicado que actualmente hay más de 20.000 personas trabajando en explotaciones frutícolas en Lérida, y que durante el pico de campaña se podría superar la cifra de 25.000 trabajadores. También ha puesto en valor las medidas adoptadas frente a las altas temperaturas, como los turnos intensivos que se inician a las 6 de la mañana, con paradas a media mañana para proteger tanto la salud de los trabajadores como la calidad de la fruta. Además, ha destacado que este modelo de trabajo permite “un ahorro energético, ya que la fruta cuesta menos de enfriar y puede salir más rápidamente hacia los mercados exteriores”.

Por su parte, el coordinador de la Sectorial de Fruta Dulce, Jordi Vidal, ha detallado que la campaña se presenta con un comportamiento irregular: “Los cuajados de primavera han sido muy desiguales. Hay parcelas con producciones claramente por debajo de la media y otras con buenas previsiones”. También ha recordado el impacto de las granizadas de abril y mayo, que afectarán de forma variable según la zona.

Vidal se ha mostrado optimista: “Sí que estamos empezando algo más tarde respecto al calendario habitual por el estrés hídrico y térmico que han sufrido los árboles, pero esperamos una buena maduración y calidad de la fruta que se recogerá en las próximas semanas”.

Durante la rueda de prensa, ASAJA ha hecho un llamamiento al conjunto del sector para garantizar que la contratación de personal se realice con todas las garantías legales, recordando obligaciones como el alta en la Seguridad Social, el contrato fijo discontinuo, el cumplimiento de la normativa de riesgos laborales, la documentación del trabajador (DNI o NIE), el seguro de convenio, la hoja de control horario y el alta en Hacienda.