La Comisión Europea ha añadido hoy los vinos «Campo de Calatrava» al Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP)con la publicación del Reglamento de Ejecución 2024/625 de la comisión del 14 de febrero de 2024 por el que se aprueba la protección contemplada en el artículo 99 del Reglamento (UE) n.o 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo para el nombre «Campo de Calatrava» (DOP). El presente Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Los viticultores del Campo de Calatrava cultivan una amplia gama de variedades, entre vinos, vinos espumosos de calidad y vinos de uvas sobremaduradas.
Los vinos «Campo de Calatrava» presentan un amplio abanico de aromas, gracias a la rica tipología de los suelos y la influencia del origen volcánico de la región. La elevada pedregosidad del terreno y su textura arcillosa ofrecen condiciones óptimas de cultivo de la vid en la zona y permiten obtener vinos equilibrados, estructurados y frescos.
El Campo de Calatrava se sitúa en el extremo sudeste del Macizo Ibérico, en la Subregión Mediterránea Occidental, cerca de los sectores exteriores de la cordillera bética. Se trata de la zona más importante en la que se ha manifestado vulcanismo en la Península Ibérica recientemente.
Esta nueva denominación se añadirá a la lista de los 1.641 vinos ya protegidos. La lista de todas las indicaciones geográficas protegidas figura en la base de datos eAmbrosia.
Reacciones El presidente de la Asociación para el Desarrollo (AD) del Campo de Calatrava (Ciudad Real), David Triguero, muestra su satisfacción por la aprobación por parte de la Unión Europea de la nueva Denominación de Origen Protegida Vinos del Campo de Calatrava, dando la enhorabuena a los promotores de la misma.
Tras la comunicación esta mañana del presidente regional Emiliano García Page, en la que decía que “La DOP de vinos Campo de Calatrava ya es una realidad. Esto es más que un sello, es el reconocimiento de la autenticidad y la excelencia de nuestros productos y un paso importante para la promoción de nuestra cultura gastronómica regional”.
David Triguero califica de “día histórico este 21 de febrero, por lo que estamos de enhorabuena en el Campo de Calatrava”, algo que ya les adelantó García Page, de forma informal, el pasado día 19 en la visita que realizó a Bodegas Naranjo, una de las 6 bodegas incluidas en esta DOP junto a Quinta de Aves, Bodegas Reconquista, Encomienda de Cervera, Oleovinícola del Campo de Calatrava de Bolaños y Cooperativa Nuestra Señora de las Nieves de Almagro. La nueva DOP cuenta con 13.000 hectáreas de viñedo, y se une a las otras 9 denominaciones existentes en Castilla-La Mancha.
Y añade Triguero que “la AD Campo de Calatrava llevará a cabo varias acciones de promoción de esta nueva DOP a través de su eje Calatrava Sabor, en colaboración con los propios bodegueros; con el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro, etc, en próximos meses, serán unos meses apasionantes porque además estamos inmersos en las acciones de internacionalización de la Ruta de la Pasión Calatrava y esperamos que la UNESCO dé el visto bueno próximamente al Proyecto Geoparque ‘Volcanes de Calatrava. Ciudad Real’ ”.
Por su parte, el Ministerio de Agricultura destaca que la DOP Campo de Calatrava, cuya zona geográfica está constituida por 16 municipios de la provincia de Ciudad Real (en el extremo sureste del Macizo Ibérico), hace el número 102 de todas las denominaciones de origen españolas y el 21 de las registradas en Castilla-La Mancha. La solicitud de inscripción fue presentada por la Asociación para la Promoción del Vino Campo de Calatrava, en noviembre de 2021.
La comarca donde se elaboran estos vinos es alomada, con suaves elevaciones alargadas con altitudes entre 700 y 900 metros, que se alternan con pequeñas llanuras en altitudes de alrededor 630 y 650 metros, y suelos de origen volcánico (se trata de la zona de la Península Ibérica más importante en cuanto a actividad volcánica reciente). Es especialmente destacado su alto contenido en níquel.
Los vinos amparados bajo esta denominación de origen son vinos blancos, rosados y tintos, secos, semisecos, semidulces, y dulces, jóvenes o con envejecimiento; vinos espumosos de calidad, blancos y rosados; y los vinos tintos de uvas sobremaduradas.
Las variedades autorizadas para su elaboración son las tintas cencibel o tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, bobal, petit verdot, cabernet franc, graciano, garnacha tintotera y malbec; y las blancas airen, macabeo, verdejo, chardonnay, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc, riesling, moscatel de Alejandria, gewürztraminer, viognier y albariño.
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