Subida generalizada de los precios de los cereales

Después de todo un año 2023 donde las bajadas de los cereales han sido la tónica de los mercados, parece que el fin de año ha animado los precios y las perspectivas son más positivas.

Los precios a los que en la actualidad cotizan los cereales a nivel internacional, son poco atractivos para los agricultores y además a esto se suma que los gastos para afrontar la próxima cosecha no han bajado en la misma medida, y por tanto, la rentabilidad a día de hoy es nula. Se da por hecho que la superficie caerá a nivel mundial.

Esta tendencia, a la larga no estará exenta de nubarrones, puesto que ya hemos visto que a finales de la pasada semana, la Reserva Federal de Estados Unidos, solo con el mero hecho de mantener los tipos de interés, el dólar se desplomó, lo que hizo que las importaciones fueran más atractivas y distorsionó el precio del cereal local. También hay que tener en cuenta que a corto plazo, la Unión Europea tendrá que revisar la medida que tomó de eliminar los aranceles a Ucrania, que ha afectado a toda Europa, en especial a Polonia, Hungría, Eslovaquia, Rumanía y Bulgaria.

Subida generalizada en todas las variedades de patata, debido como también ya habíamos indicado a los fuertes temporales que han azotado los principales países productores de Europa, en los cuales, parte de la actual cosecha no se ha podido recoger y se da ya prácticamente por perdida.

Precios Orientativos Euros/Tonelada en almacén.
	(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
CEREALES	COTIZACION	COTIZACION	DIF.
	ANTERIOR	ACTUAL
	€/t	€/t
Trigo Pienso	226	229	▲
Cebada **	210	213	▲
Triticale	216	219	▲
Centeno	200	202	▲
Avena	258	258	=
Maíz *	222	225	▲
*Maíz destino secadero.
** Cebada peso específico por encima de 60
GIRASOL	COTIZACION	COTIZACION	DIF.
	ANTERIOR	ACTUAL
	€/t	€/t
Girasol*	375	375	=
Girasol alto oleico**	385	385	=
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico