La producción rusa de hortalizas de invernadero ha aumentado un 28,6% con respecto a la campaña anterior

La cosecha bruta de hortalizas de invernadero en 2020 ascendió en Rusia a aproximadamente 1,5 millones de toneladas, un 12% más que en 2019 (1,33 millones de toneladas). Según datos preliminares, los agricultores cosecharon un récord de 1,35 millones de toneladas (+ 18,4%) de hortalizas en invernaderos de invierno.

Prueba del aumento del cultivo de hortalizas en invernaderos en Rusia es la primera cosecha de verduras de Moscú, que dará comienzo el 18 de marzo en los invernaderos de la Academia Timiryazevka de la Universidad Agrícola Estatal de Rusia, ofreciendo a los clientes productos ecológicos de tres variedades de pepinos: "Relay", "Runner", "Mamiyuk".

Los pepinos de la variedad F1 Relay es reconocida desde hace tiempo por la Estación Experimental Vegetal Edelstein. La característica principal de la fruta es una pulpa tierna y jugosa con un sabor pronunciado. Los pepinos son crujientes, fragantes, no demasiado acuosos, ideales para la conservación, encurtido y consumo en fresco.

Al cultivar verduras en invernaderos, los especialistas del complejo de invernaderos de la Universidad estatal rusa utilizan tecnología de bajo volumen. Esta dirección, en comparación con las tecnologías tradicionales, tiene una serie de ventajas: los cultivos de hortalizas se cultivan en sustratos, empaquetados en contenedores blandos. Las plantas se "alimentan" del riego por goteo: se dosifica una solución nutritiva especial debajo de cada planta. Como resultado, las verduras reciben solo los elementos que necesitan en las cantidades requeridas y no acumulan sustancias nocivas para la salud.

La variedad de pepino Mamlyuk se está probando en los invernaderos de la Academia Timiryazevka, sin embargo, los empleados de la Estación Experimental Vegetal Edelstein no dudan de que su cultivo se haya completado con éxito, por lo que los pepinos también harán las delicias de los clientes habituales de los productos de Timiryazevka.

La práctica de cultivar variedades selectivas de pepinos en la Academia Agrícola Timiryazevka de Moscú de la Universidad Estatal de Agricultura de Rusia se remonta a muchas décadas. Cada año la comunidad científica de la universidad trabaja en la selección de nuevas variedades de diferentes cultivos hortícolas (berenjenas, tomates, pimientos morrones, pepinos, etc.). Se vuelven más resistentes, tienen mayor facilidad para crecer y son ciertamente sabrosos.