La Comisión de Aguacate de California estima una producción de cerca de 132.450 toneladas en la campaña 2020-2021

La Comisión de Aguacate de California ha actualizado el pronóstico para su año fiscal 2020-2021 a 292 millones de libras (132.448,97 toneladas), lo que representa una reducción del ocho por ciento de su estimación de cosecha de pretemporada y en el rango de una cosecha de tamaño promedio. Los eventos climáticos de otoño e invierno, incluidos los fuertes vientos, dieron como resultado un ligero cambio en el pronóstico, y la reducción se produjo en los meses de pretemporada. La temporada alta de aguacate de California se espera durante un período de 15 semanas desde finales de abril hasta agosto, con volumen disponible antes y después del período pico.

“Anticipamos una temporada excelente en 2021, con un volumen promocional y un complemento completo de apoyo creativo de marketing de aguacate de California a partir de la primavera”, dijo Jan DeLyser, vicepresidente de marketing de la Comisión de Aguacate de California.

Para apoyar la cosecha de este año, la Comisión planea continuar la campaña publicitaria "los mejores aguacates tienen California en ellos", dirigida a los compradores de aguacate en California y el oeste. La mayor parte del apoyo a los medios comenzará en marzo, incluida la publicidad de audio y fuera del hogar, así como la programación digital, que incluye "televisión" digital a través de Hulu y YouTube.

Las redes sociales son un componente integrado del marketing de CAC, que amplifica el alcance y la participación de los programas de temporada y el interés continuo de los entusiastas de la marca durante todo el año. La Comisión adopta un enfoque práctico del contenido social, siendo sensible al clima social y político al tiempo que involucra a los consumidores y comunica mensajes clave como la disponibilidad de aguacate de California. Los defensores de la marca, incluidos dietistas registrados, chefs y blogueros, llegan a consumidores específicos en sus áreas de influencia en sus propios canales sociales y sitios web, en los canales sociales de CAC y en CaliforniaAvocado.com recientemente rediseñado.

Las promociones personalizadas de venta al por menor y servicios de alimentos con clientes específicos en el oeste y en otras partes del país siguen siendo componentes clave del apoyo de marketing de la Comisión. Entre otros programas, los clientes pueden participar en la función de localización de tiendas de CAC que guía a los compradores y clientes a lugares que venden aguacates de California.

Para la actividad de apertura de temporada de la Comisión, CAC se ha asociado con Brian Malarkey, un chef y restaurador local de California, quizás mejor conocido por sus apariciones en la serie de televisión Top Chef. Malarkey actuará como portavoz de la marca y ofrecerá una clase de cocina en línea para medios influyentes, dietistas y defensores de la marca de aguacate de California. La experiencia culinaria única e interactiva para los asistentes contará con dos recetas frescas que exhibirán aguacates de California y promoverá la disponibilidad estacional de la fruta desde la primavera hasta el otoño.

“Estamos deseando ponernos en marcha con el apoyo de marketing de aguacate de California de esta temporada”, dijo DeLyser. "Algunos productores han comenzado a cosechar debido a las condiciones favorables del mercado, por lo que veremos un aumento de volumen en marzo y abril".

Creada en 1978, la Comisión del Aguacate de California se esfuerza por mejorar el posicionamiento premium de los aguacates de California a través de la publicidad, la promoción y las relaciones públicas, y participa en actividades industriales relacionadas. Los aguacates de California se cultivan con una dedicación inquebrantable a la calidad y la frescura, por casi 3.000 productores en el Estado Dorado. La Comisión del Aguacate de California sirve como fuente de información oficial para los aguacates de California y la industria del aguacate de California.