En el día de ayer se celebró el acto de constitución de la Junta directiva de la IGP Faba Asturiana, por lo que se reunieron las dos candidaturas electas a vocales y la Directora General de Desarrollo Rural del Gobierno del Principado de Asturias, poniendo punto final al proceso electoral iniciado el 4 de septiembre por el Consejo Regulador.
De esta manera, se concluyó con la elección de los siguientes vocales, los cuales conformarán el órgano de gobierno del Consejo Regulador IGP Faba Asturiana a lo largo de los próximos 4 años.
Vocales del sector productor:
- Sergio Suárez López
- Iván Cueto Alonso
- José Antonio Iglesias Pérez
Vocales del sector envasador:
- Herederos de Pepe el Bueno, (José Manuel García Pérez)
- Quesos del Principado de Asturias , (Jose Julio Bejega García)
- Valle, Ballina y Fernández S.A., (Javier Bermejo Cardín)
Reunidos todos los vocales y por unanimidad, se decidió que el Presidente de este nuevo mandato sea Sergio Suárez López, productor de 40 años de edad, natural de Coaña y con 20 años de experiencia en el sector. Así mismo la Vicepresidencia recaerá en el sector envasador en la persona de Jose Manuel García Pérez, de 52 años de edad, natural de Navelgas, y con 30 años de experiencia en la comercialización de Faba Asturiana.
El nuevo Pleno representa de manera equilibrada todos los intereses del sector (Hostelería, conservas, y por supuesto al grande, mediano y pequeño productor). Esta nueva directiva afronta su cargo "con ilusión, y elaborará un plan estratégico a corto, medio y largo plazo
para revalorizar, potenciar y profesionalizar aún más la Faba Asturiana, aunando fuerzas e intereses para que la marca Faba Asturiana IGP se posicione aún más en el mercado, obteniendo la proyección como lo que es: uno de los alimentos más icónicos y conocidos de la gastronomía de Asturias".
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