Tras las reuniones entre el Ministerio de Agricultura israelí y el gobierno japonés, hace unos días Israel recibió la aprobación oficial de las autoridades japonesas para exportarle aguacates.
El aguacate es "verde" por dentro y por fuera: crece en todo el país, el desarrollo masivo está en el sur del país y protege "físicamente" las áreas abiertas en la densidad edificada. Gran parte de la cosecha se cultiva con agua de riego y asientos.
Tras las reuniones y la coordinación entre el equipo de Servicios de Auditoría y Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y la Embajada de Israel y el Gobierno de Japón, Israel recibió la aprobación oficial de las autoridades japonesas para exportar aguacates "Haas" frescos de Israel a Japón. El aguacate Haas madura alrededor de noviembre y el ministerio espera que los agricultores puedan exportar al nuevo destino durante el próximo invierno.
Probablemente te sorprenderá saber que los japoneses, aunque inventores del sushi, no suelen comerlo en rollo. Por lo tanto, los comercializadores se concentran en el marketing en el canal familiar y también se enfocan en las cualidades saludables de la fruta. La fuente de suministro de Japón es principalmente a través de México, así como de países como Perú, Chile, Estados Unidos y Nueva Zelanda. En los últimos años ha habido un aumento del 4% en las importaciones de aguacate a Japón. El mercado japonés potencial para Israel es muy grande, como una sola unidad de aguacates de calidad También se vende por alrededor de $ 3 por unidad.
¡Israel es uno de los principales exportadores de aguacates de Oriente Medio! Alrededor del 80% de las exportaciones israelíes van a países de la UE, los productores de aguacate israelíes exportan a muchos países, incluidos: Rusia, Inglaterra, Francia, Alemania, Sudáfrica y más. Las exportaciones de aguacate han tenido una tendencia general al alza en los últimos años. Este aumento se debe al aumento del consumo en los mercados de exportación y la expansión de las áreas de cultivo en Israel. En la última década se ha duplicado la cantidad de exportaciones de aguacate. En 2019, Israel exportó 69.000 toneladas de aguacates, que representaron alrededor del 55% de la cosecha. En Israel, los aguacates se cultivan en unos 120.000 dunams, y entre las principales variedades: Haas, Ettinger, Picarton, Reed, Galil y más. Su crecimiento se realiza en todas las regiones del país. El volumen de las plantaciones de aguacate aumenta de año en año utilizando agua de asiento y utilizada para riego. En los últimos años, cada año se han añadido unos 10.000 dunams de plantaciones jóvenes. La mayoría de los árboles de aguacate en Israel son árboles de la variedad "Haas" (que constituyen aproximadamente el 55%). La cosecha de aguacate Ettinger 15% en Israel se sitúa en unas 125.000 toneladas de aguacates, aproximadamente el 45% de ellas para consumo local y el resto para exportación.
Yaakov Poleg, vicepresidente senior de Comercio y Cooperación Internacional del Ministerio de Agricultura: "Esta es una noticia real para nuestros excelentes agricultores y productores y una oportunidad para expandir las exportaciones agrícolas frescas de Israel a Japón. "Una vez que las autoridades de Japón estén convencidas de que tomarán todas las medidas para garantizar la liberación del aguacate de la mosca, se aprobará la importación.