La organización del evento contó con la SECH, UAL, IFAPA y ceiA3.
Actualmente se plantean una serie de retos que obligan a ser más sostenible a la agricultura, siendo la única forma de producir con calidad para la salud de los consumidores y que se pueda seguir produciendo en cantidad suficiente para dar respuesta a una población en continuo crecimiento.
Durante las XII Jornadas ceiA3 del Grupo de Sustratos destacó la apuesta que este sector hace en tecnología y se debatió sobre los retos a los que se enfrentan los sustratos en el futuro. Hasta el momento a los materiales empleados como sustrato se les pedía que fueran solo un soporte para las plantes. Sin embargo, actualmente también se les pide que aporten nutrientes, sean fuente de flora y fauna que ayuden a degradar la materia orgánica y facilite la nutrición de las plantas. Siendo estos, algunos de los retos a los que se enfrentan los investigadores, empresa y productores que emplean sustratos como medio de cultivo e incluso los que producen en suelo.
A las XII Jornadas ceiA 3 del Grupo de Sustratos asistieron más de 60 participantes entre empresas, investigadores y técnicos, con un total de 25 ponencias tanto presenciales como virtuales.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de realizar una visita técnica a empresas del sector (el semillero Natural Green, instalaciones de innovadoras para el control del riego), y de participar en una mesa redonda para clausurar las Jornadas. Las Jornadas contaron con 13 empresas patrocinadoras.
Gran parte de los trabajos presentados iban encaminados a dar una salida a los restos vegetales generados con el objetivo de reincorporarse al suelo o usarlos como sustrato, ayudando a cerrar el círculo de producción tan importante dentro del marco de la economía circular. Dando una salida útil a los restos vegetales poniéndolos en valor como fuente de nutrientes y microorganismos beneficiosos. Las jornadas también han sido importantes por su divulgación a nivel internacional. Como parte de la SECH, las jornadas han contado con participantes provenientes de la península ibérica, sin embargo, con las nuevas tecnologías se amplió el foro de participantes a todos aquellos países que tienen modelos predictivos similares y cuyo idioma es español. Destacando la participación tanto virtual como presencial de congresistas de México, Perú, Chile, Venezuela, etc. e incluso de países como Marruecos e Italia que sin compartir el idioma comparten modelos productivos.
Como conclusión destacada de las jornadas se señala la necesidad de aprender a manejar el medio radical (suelo-sustratos) como manejamos la parte aérea, consecuentemente se requiere conocer el medio radical en profundidad.
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