Alemania endurecerá la regulación del comercio agroalimentario online en favor de la trazabilidad

La mayoría de los alemanes todavía recuerda el llamado escándalo alimentario de Wilke. Para poder retirar los alimentos de alto riesgo del mercado de forma más rápida y eficaz en el futuro, el Ministerio Federal de Alimentación presenta nuevos requisitos de trazabilidad. En su reunión de ayer, el gabinete aprobó el borrador de una cuarta ley para modificar el Código de Alimentos y Piensos (LFGB) presentado por la ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia Klöckner. De este modo, el ministro está reforzando la trazabilidad de alimentos y piensos y mejorando el seguimiento del comercio en línea en esta área para proteger mejor a los consumidores.

El factor tiempo juega un papel decisivo en las crisis alimentarias. Por lo tanto, se introducen requisitos claros con respecto a la forma y el plazo para la transmisión de los datos relevantes: la información sobre trazabilidad debe transmitirse electrónicamente a las autoridades responsables en un plazo de 24 horas. Esto les permite evaluar y utilizar la información aún más rápido.

En el futuro, los operadores de los mercados en línea deberían ser más responsables de eliminar los productos inseguros de su plataforma. En el futuro, la autoridad competente podrá informar al operador mediante una alerta rápida existente si dichos productos se ofrecen en su sitio web. Entonces está obligado a eliminar las ofertas correspondientes bajo su propia responsabilidad. Además, se está creando un reglamento para el muestreo anónimo: en el futuro, las autoridades podrán solicitar muestras en línea con un seudónimo. Esto significa que se logra la igualdad con el comercio minorista fijo.

La ministra federal Julia Klöckner dijo: “Aquí en Alemania no puede haber una protección del consumidor de dos niveles, dependiendo de cómo compre. Ya sea estacionario o digital: el cliente debe poder confiar en el hecho de que los alimentos y piensos ofrecidos son seguros y que se controlan de la mejor manera posible. Es por eso que ahora también estamos haciendo posible el muestreo anónimo en el área del comercio en línea y, por lo tanto, estamos desempeñando un papel pionero en Europa. Al mismo tiempo, obligamos a los operadores de las plataformas a eliminar inmediatamente las ofertas que no cumplan con nuestros estándares.

También estamos introduciendo plazos claros para rastrear rápidamente las cadenas de suministro. Porque una acción rápida puede ser decisiva para evitar el peligro. También en esta área, garantizamos más seguridad y transparencia para los consumidores ".

El borrador de una cuarta ley que modifica el Código de Alimentos y Piensos se puede encontrar en la web del Ministerio de Agricultura y Alimentación alemán.