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Asaja Málaga considera 2018 el segundo mejor año agrario de la década, por detrás de 2016

La Agricultura malagueña incrementa su facturación respecto a 2017 un 10,62 %, con un aumento en la facturación del olivar y de los tropicales, y una bajada en hortícolas.
España - 19/12/2018
Balance
Rueda de prensa sobre el balance del año agrario 2018 de Asaja Málaga.


El resultado final del Balance Agrario de 2018 muestra un incrementode la facturación agrariarespecto a 2017. La cifra final de facturación del sector agrario malagueño alcanza en 2018 los 803,78 millones de euros, un incremento del 8,79% respecto al año anterior, en el que se alcanzaron738,81 M€ y cerca del record de facturación que en 2016 sumó 828,53M€, fue la mejor campaña agraria que se recuerda en nuestra provincia. El año 2018 es el segundo mejor año agrícola en resultados.

La Agricultura,con una cifra de 694,9 M€, incrementa su facturación respecto a 2017 un 10,62 %. El olivar con un incremento de un 40% en su facturación,y los tropicales con un 7,18% son los que han tirado de este crecimiento,compensando la bajada que han sufrido los cultivos hortícolas, que descienden un 18%, arrastrados por casi todos los productos, aunque el tomate concentra el 50% de la bajada. La competencia de terceros países como Marruecos y de países de la UE, que cultivan cada vez más eninvernadero, así como la incidencia de plagas y los cambios en el consumo (tendencia a variedades más especializadas) ha provocado este resultado.

El resultado final,ha sidobueno, el segundo mejor año de la década, por detrás de 2016.

El Olivar sigue siendo el cultivo mayoritario de la provincia con más de 130.000 ha. Este año 2018 las cifras del olivar superan tres récords anteriores e igualan otro:
  • La facturación total del olivar de 2018, con un valor de 254,56 M€ ha sido superior a la de 2017 entre aceite y aceituna de mesa, y supone un récordhistórico, superando a la campaña récord de 2016.
  • Si pasamos a la facturación de aceite de 2018, observamos que ha sido de 216,03 M€, incrementándose un 42 % respecto a 2017 y prácticamente igualando el récord de facturación de aceite de 2016 gracias  a producciones y precios similares.
  • La producción de aceituna de mesa también ha establecido un récord, destinándose para ello 60.200 T, un 18,7 % más que en 2016 y en un rango similar a las campañas de 2014, 2015 y 2016.
  • Asimismo la facturación de la aceituna de mesa se ha incrementado un 31 % respecto a 2017 con 38,53 M€, batiendo también el récord de facturación de 2016 y de precio. 
Los Cultivos Tropicales de la provincia han generado una facturación de 155,5 M€, un 7,18 % más que en 2017. La campaña de Aguacate se ha desarrollado sin problemas. La facturación ha alcanzado los 120 M€, casi un 6% más que en 2017y con producciones similares. La campaña de Mango,sigue una línea ascendente importante de incremento de producción, gracias a que no ha habido graves inclemencias meteorológicas y a la entrada de nuevas plantaciones en producción. En 2017, dejó atrás los dientes de sierra característicos donde se alternaban subidas y bajadas de facturación, provocadas por diversas incidencias meteorológicas que afectaban al normal desarrollo de la floración y por lo tanto del volumen de producto. En 2018 se han alcanzado las 36.000 T de producción, el precio se ha resentido, sobre todo para la variedad mayoritaria Osteen,que en algunos momentos de la campaña se acumulaba incluso en subastas. De todos modos, el incremento de producción hace que se logre una facturación de 30M€; un 16% más que en 2017. 

Tanto aguacate como mango alcanzan una facturación récord, superando a su vez lade 2016 en el caso del aguacate y de mango la del año pasado.

Los Cultivos Hortícolas y Tubérculos han facturado 152,84 M€, bajando a un nivel no visto en los últimos 10 años. Un descenso en la facturación de más de 33 M€, debido sobre todo al tomate que agrupa él solo el 42% del descenso del sector, que pierde 14,22 M€ respecto a la facturación del año pasado, si bien es cierto, que el año 2017 fue un año de récord de facturación, sobre todo por los buenos precios (0,90 €/kg) frente a 0,68 €/kg de 2018, que han supuesto un descenso de un 25% en precio, debido sobre todo a que cada año se incrementa la competencia, no solo de Marruecos a partir de octubre, sino de otros países de la UE como Holanda y Bélgica con superficie invernada y que disponen de bastante mercancía en la primavera a partir de abril, incluso Alemania incrementa sus producciones. Este año la plaga de Tuta absoluta también ha afectado de forma más grave que en años anteriores.
Le siguen en su descenso otros cultivos como el pimiento, judías, calabacín, berenjena, etc. aunque a niveles menos elevados.

El ajo sigue sufriendo la competencia de China y de Argentina, que aunque tienen una cláusula de salvaguarda, afectan bastante a la globalidad del mercado europeo.
Curiosamente, solo dos productos, la cebolla y las habas verdes, incrementan su facturación respecto a 2017.Por primera vez queda este grupo por debajo del grupo tropicales, que se encarama en la primera posición dentro de las frutas y hortalizas.

Los Cítricos malagueños, concentrados fundamentalmente en el Valle del Guadalhorce, han facturado  68,45 M€, un 4% más que el año anterior, con resultados similares a los de 2017. Lo que sí se observa es que en la segunda parte del año(inicio de campaña agrícola 2018/19) la situación es más inestable en cuanto a precios y a la salida de producto. La campaña viene marcada por un retraso en la maduración de los frutos, presencia importante de calibres bajos, falta de demanda y de transacciones comerciales en los mercados por no haber hecho frio en septiembre-octubre y precios más bajos en las variedades más tempranas que las de la campaña pasada. En limón, el inicio de campaña está pendiente de la evolución de la fruta tras las lluvias y en una línea estable de comercialización. Los buenos resultados dela variedadVerna de la campaña 2017/2018 hacen que el limón sea el producto con mejores resultado del grupo cítricos.

Otro hándicap que ha encontrado nuestra producción al inicio de campaña es la presencia en los lineales de los supermercados de mandarinas y naranjas tardías procedentes del Hemisferio Sur, principalmente de Sudáfrica, con buena calidad interna y externa y que está bloqueando parte de nuestras ventas. Es de destacar que Sudáfrica viene incrementando anualmente sus exportaciones a la UE. Egipto va en la misma línea de crecimiento.

El Almendro, después de seis años de subidas en el precio y con incrementos muy importantes entre2014 y 2016, ha visto como en 2017 el precio disminuía, por la recuperación de la producción en California y por determinadas prácticas comerciales. En 2018 tampoco se han alcanzado las cifras récord pero sí se ha estabilizado un poco la situación. Aunque no podemos catalogar la situación como desastrosa, hay que estar vigilante a la evolución del mercado de la almendra en los próximos años.

La producción y comercialización de la castaña de la Serranía de Rondaha mantenido una línea estable con dos años de ligero crecimiento en facturación, gracias también a una mayor producción. Estamos muy atentos a las consecuencias de lapropagación de la avispilla del castaño en prácticamente todo el Valle del Genal.

El Viñedo en general sigueen niveles bajos de facturación, sobre todo con un descenso de la uva de pasificación en producción y precios similares a los de 2017. El sector del vino mantiene sus niveles habituales de precio. Se hace notar el incremento de producción de este año.

Por otra parte, los Cultivos Herbáceos han incrementado ligeramente su facturación, aunque lejos de los niveles óptimos de rentabilidad que necesita el agricultor. Los precios siguen estables en sus bajos niveles y el incremento de facturación se debe exclusivamente a que la producción ha sido excelente (una media de 4 T por Hectárea), incrementándose un 40% aprox.  Es imprescindible que se mantenga la PAC como garantía para que se mantengan las rentas de los agricultores dedicados a estos cultivos. La sequía y la coyuntura de mercado de precios bajos hacen imprescindible garantizar una PAC fuerte y duradera en el tiempo.



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