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Continúa bajada de precios en los principales alimentos

El precio de los tubérculos en los mercados mayoristas bajó hasta en un 9,1% y las legumbres registraron caída máxima de 5,3%.

Precios Perú - 03/04/2017






La papa es uno de los alimentos que ha experimentado un mayor descenso en precios.



Los precios al por mayor de los principales alimentos de la canasta básica familiar continúan bajando y registrando un precio accesible para las amas de casa.

Según el reporte de hoy, miércoles, del Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego, la caída para los tubérculos fue de 9,1%; para las legumbres 5,3% y de las frutas 0,5%. Entre los tubérculos fue la papa el producto que contribuyó en mayor medida al resultado general. Se observa, asimismo, que la baja en los precios se debe a la fuerte oferta de productos.

Es que hoy ingresaron 4.233 toneladas de alimentos en el Mercado Mayorista de Santa Anita; y 1.930 toneladas de frutas en el Mercado N° 2 de La Victoria. En total 6.163 toneladas. Según el SISAP, la papa Yungay bajó de S/ 0,51kg a S/ 0,43; la papa Perricholi de S/ 0,76 a S/ 0,66;  la papa Amarilla bajó de S/ 1,56 kg a S/ 1,34 y la Peruanita de S/ 1,74 a S/ 1,53 el kg. Le siguen otros alimentos como el zapallo, que hoy se vendió a S/.2, 50 el kg, frente a los S/2,80 de ayer, la cebolla bajó de S/1,93 a S/1,90 kg; el tomate pasó de S/3,06 kg a S/2,87; el olluco largo de S/1,13kg a S/0,98. 

En tanto la zanahoria bajó de S/1,04 a S/0,96, el brócoli de S/4,75 a S/4,25 kg, la espinaca de S/3,75 kg a S/3,25 y la arveja verde americana mostró una rebaja de S/5,83 kg a S/4,75. Respecto a las frutas, estas bajaron notoriamente: el plátano de seda Congo paso de S/ 2,89 kg a S/ 2,81, la naranja Valencia de S/ 1,47 a S/ 1,41 kg, a su vez la manzana Delicia bajó de S/ 2,30 kg a S/ 2,26.

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