El evento, que viene celebrándose desde hace más de quince años, constará de una jornada técnica, de 10:30 a 13:00 horas en el salón de actos de la Cámara de Comercio, que desarrollará el tema de La innovación en la cadena de frutas y hortalizas.
La bienvenida a la jornada correrá a cargo de Catharina Zwitser, consejera de Agricultura de la embajada, y será inaugurada oficialmente por José Manuel Ortiz, Delegado Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, de la Junta de Andalucía.
Tanto el sector hortofrutícola español como el holandés constituyen un ejemplo de liderazgo, que es preciso afianzar, en un contexto internacional cada vez más competitivo debido a la globalización del mercado mundial de frutas y hortalizas frescas. También nos enfrentamos a crecientes desafíos sociales y medio ambientales; una licencia para producir nos demandará mayores esfuerzos en el ámbito de la sostenibilidad.
La actual posición del sector en el mercado está basada en un modelo tradicional, es decir, el cultivo y la venta de grandes cantidades de productos, de buena calidad, a precios bajos y con servicios logísticos eficaces. Ésta ha sido la clave del éxito durante mucho tiempo; actualmente es necesario buscar nuevos modelos de negocio para continuar en vanguardia.
Nos enfrentamos a la tarea de mantener al sector como un referente mundial. Reforzando la innovación y la cooperación dentro de la cadena seremos capaces de convertirlo también en un prototipo de sostenibilidad.
Aun siendo dos países competidores, también podemos ser capaces de aprovechar las sinergias que aparezcan, a lo que sin duda contribuirán las ponencias que se presentarán:
André Nieuwshuijse, de la división de Horticultura del ministerio de Economía de los Países Bajos, expondrá los planes de futuro que el Gobierno holandés tiene para el sector.
En nombre del ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Leonor de Castro hará un balance de la reforma de la PAC, incluyendo las perspectivas de futuro.
La secretaria general del organismo denominado Topsector Horticultura y Material de Propagación, Saskia Goetgeluk, dará a conocer el papel que éste desempeña en la cooperación dentro de la cadena y el mercado laboral.
Juan Carlos Pérez Mesa, profesor de la universidad de Almería, explicará las tendencias actuales en la gestión de la cadena de suministro.
Aurelio del Pino, dando voz a la Asociación de Cadenas de Supermercados ACES, presentará cómo la distribución organizada puede ser palanca de competitividad para el sector.
Cerrará el turno de presentaciones Ed Wsterweele, director de Holland Innovations, S.L., quien mostrará algunos casos de éxito en el campo de la innovación tecnológica hortícola.
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