La industria del kaki de Nueva Zelanda tiene la esperanza de exportar a los EE.UU. y a China en el futuro, aunque, como Brian Pepper de First Fresh explica, no será en un par de años por lo menos. Señala que los procedimientos de importación están en la fase de consulta pública en la actualidad, después de lo cuales habrá que establecer las correspondientes reglas y recorrer el camino legislativo necesario de los países de destino de las exportaciones previstas.
Brian dice que estos mercados se añadirían a los países existentes, tales como Tailandia, Malasia, Singapur, Hong Kong, Indonesia, Japón y Taiwán.
"El acceso al mercado de China y al de los EE.UU. podría ayudar a reducir la dependencia de la industria en los mercados tradicionales y repartir el riesgo de eventos adversos entre nuestros mercados."
Señala que los mercados son propensos a dar la bienvenida a los kakis y que ambos destinos están concienciados sobre los beneficios la fruta en la salud y su producción de caqui está en contra-estación respecto a la nuestra.
Brian comenta que, si esa exportación tiene lugar en el futuro, es probable que se base en la calidad y no en la cantidad, por lo que los exportadores tendrán que garantizar precios más altos para que el envío resulte viable.
Sin embargo, no se prevé que pueda ser un problema. "Nuestra estructura industrial establece las normas que todo exportador debe cumplir como mínimo de calidad.
A pesar de que dicha exportación se basa en el suministro de una cantidad relativamente pequeña de fruta de alta calidad, todavía habría una necesidad de aumentar la producción para que el resto de nuestros mercados no sufra las consecuencias.
"Las recientes y previstas plantaciones de kakis Fuyu ayudarán a satisfacer la demanda de frutas NZ en los mercados tradicionales."
Actualmente el volumen de las exportaciones nacionales de kakis se sitúa entre 280.000 y 300.000 bandejas de 4kg, el 50-60% de los cuales está a cargo de Primer fresco que también exportan satsumas, limones Meyer, yenes Ben limones, naranjas Navel y cantidades más pequeñas de espárragos, arándanos y bayas kiwi.