ESPAÑA 21/03/2012
Ibérica de Patatas, líder en comercialización de patata de consumo en España, lleva de nuevo este año al comercio minorista la patata nueva de Málaga, la primera patata española de la temporada. Hasta 2008, fecha en que Ibérica empezó a comercializar este producto en la gran distribución, era casi imposible adquirir esta variedad en supermercados o hipermercados, ya que se trata de un producto muy fresco y, por lo tanto, muy sensible y con un período de vida más breve que otros tipos de patata.
Ibérica de Patatas vende patata de semilla a los agricultores de Málaga con el fin de impulsar el cultivo de esta variedad, ya que, en estas fechas, la única patata nueva que se puede encontrar en el comercio minorista procede en su mayoría de otros países, fundamentalmente de Israel y Marruecos. Por lo tanto, se trata de un producto único que aporta valor a la oferta de patata habitual en esta época en los lineales, al tiempo que se fomenta el consumo de producto español de temporada.
Ibérica llevó la patata nueva de Málaga por primera vez a los lineales hace cuatro años, gracias a que dispone del know how y la infraestructura necesaria para garantizar la distribución de esta variedad en condiciones óptimas de calidad y de presentación al público, ya que, al tratarse de una patata muy fresca, es muy delicada.
Con esta iniciativa se pretende, además, impulsar la producción de patata nueva de Málaga, que en los últimos años había disminuido notablemente en la región, lo que beneficiará a los más de 1.000 agricultores que cultivan este producto en la provincia de Málaga.
Así, este año se comercializarán cerca de 600.000 kilos de patata nueva de Málaga, un 16% más que cuando se lanzó el producto en 2008. La campaña comienza esta semana y se prolongará hasta mediados de mayo.
Ibérica de Patatas es la empresa líder en España en comercialización de patata de consumo con unas ventas que en 2011 alcanzaron los 129 millones de kilos.
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