ESPAÑA 26/08/2011
800 mil quintales de frijol comenzarán a salir de un total de un millón 500 mil que se espera, será la producción total del sub ciclo de primera, según lo confirmó el Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo.
Con la salida de los primeros quintales, se espera que el precio del grano al consumidor disminuya hasta en 12 córdobas por libra, expresó Bucardo, al confirmar que se dispondrá de cantidades importantes de frijol, que se podrá exportar sin afectar el consumo nacional. Recordó que antes de iniciar la siembra de primera, el precio del frijol se compraba hasta los 18 córdobas.
“Habrá una buena cosecha”, aseguró el titular del Magfor, indicando que se cumplirán las expectativas de producción del ciclo de primera con un millón 500 mil quintales.
Bucardo explicó que con los resultados del ciclo de primera, se espera tener frijol para garantizar el consumo nacional durante los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre. “No debemos tener problemas con el frijol”, aseguró.
El maíz y arroz, también comienza a salir
En el caso del maíz, la cosecha de las 300 mil manzanas que se cultivaron en el sub ciclo de primera, comenzará a salir en los próximos días y con ello, el precio al consumidor debe bajar. “En todos lados vemos como hay güirila, atol, elotes cocidos, asados y ferias del maíz”, señaló Bucardo.
El precio del maíz ha bajado hasta en un 25 por ciento desde que comenzó a salir la cosecha de primera.
El país también dispondrá de suficiente producción de arroz para el consumo nacional, al sembrar más de 63 mil manzanas de secano de una meta de 55 mil manzanas que se programaron para primera.
Cuando el gobierno sandinista asumió el poder en el 2007, el país importaba el 60 por ciento del arroz que se consumía y ahora se importa el 20 por ciento, gracias a que la producción de arroz en el país ha ido creciendo en los últimos años del gobierno sandinista.
