Destinado a profesionales y técnicos especializados en horticultura, el martes 3 de mayo se realizará una jornada técnica sobre injerto como una herramienta más de Manejo Integrado de Plagas.
Destinado a profesionales y técnicos especializados en horticultura, el martes 3 de mayo se realizará una jornada técnica sobre injerto como una herramienta más de Manejo Integrado de Plagas, en la Universidad Nacional de La Plata
Con la organización de las Estaciones Experimentales Agropecuarias AMBA y San Pedro, la propuesta es compartir experiencias de instituciones como el INTA y la Universidad de La Plata, y también de la actividad privada, especializada en la producción de plantines injertados y la conducción de este tipo de cultivos.
Sobre los portainjertos en hortalizas
La resistencia genética es uno de los pilares del manejo integrado de plagas. Un ejemplo de reciente incorporación al mundo hortícola en nuestro país es el uso de portainjertos. Éstos otorgan resistencia o tolerancia a nematodos y patógenos del suelo a la variedad que se implante sobre ellos.
Hasta ahora los cultivos donde más se ha trabajado son tomate y pimiento. Se han ensayado portainjertos híbridos entre el tomate comercial y materiales silvestres, que son proporcionados por compañías semilleras privadas. El INTA también está creando variedades que pueden usarse como pies.
“Las plantas injertadas permiten obtener cosechas en suelos infectados a pesar de que presenten síntomas de ataque de algunos nematodos. Su gran capacidad de producir raíces permite a la planta sobrellevar esta limitante y además ahorrar en fertilizantes y plantas por metro cuadrado ya que se conducen a varios tallos”, explicó la Ing. Mariel Mitidieri y agregó que “dado que no contribuyen a la reducción de la población de nematodos pues toleran su presencia, esta técnica debe combinarse con solarización o biofumigación”.
Esta técnica se adapta para horticultores tecnificados y plantineras sofisticadas que pueden proveerlos de este insumo; pero también para productores familiares menos capitalizados que pueden hacer sus propios injertos. Lo que deben compartir, es la decisión de reducir el uso de fumigantes químicos y fertilizantes en el suelo, y adoptar el manejo integrado como filosofía de trabajo en la gestión del establecimiento.
Los datos de la jornada:
Día: 3 de mayo 2011 Horario: 8:30 a 15:00 Lugar. Estación Experimental J.Hirschhorn- FCAyF – UNLP - Dirección: 66 y 167, Los Hornos, La Plata Inscripciones - injertos2011@yahoo.com.ar
