El campo se convierte sector refugio frente a la crisis económica

El número de activos del sector agrario se ha incrementado en 40.000 trabajadores en 2010, alcanzando casi un millón de personas.

Destacable incremento del número de ocupados agrarios en Canarias (27%), Aragón (21%), Murcia (19%),Cataluña (16%) y Andalucía (6%).

1. EVOLUCIÓN GENERAL EN 2010

Según la Encuesta de Población Activa (EPA), el número de ocupados en el sector agrario en 2010 ha aumentado en 11.700 personas respecto al año 2009, hasta la cifra de 755.300 efectivos. En 2010 los ocupados agrarios han
representado el 4,1% de la población ocupada, un incremento de dos décimas sobre el año anterior, debido principalmente al descenso del número total de ocupados en la economía española como consecuencia de la crisis económica.

El 22% de los ocupados en el sector primario en 2010 son extranjeros. La tasa de paro agrario en 2010 fue del 22,2% (14,4% en 2008), más elevada que la tasa general de paro del 20,1%. Esta tasa ha subido 7,8 puntos
porcentuales en dos años. El número de activos del sector agrario se ha incrementado en 40.000 trabajadores en 2010, alcanzando casi un millón de personas y reafirma la hipótesis de que el sector agrario actúa como refugio para los trabajadores que se quedan en paro en otros sectores.

A pesar de la intensa crisis que está padeciendo la agricultura y la ganadería en nuestro país, la gravedad de la situación económica general, está empujando a muchos trabajadores hacia el campo. La problemática del campo durante 2010 se ha caracterizado por la continuidad de la crisis que en los últimos años está dañando la viabilidad económica de las explotaciones agrarias. Se puede decir que, de forma general, todos los sectores han sufrido crisis de mercado, caracterizada por unos precios hundidos de los productos agrarios y unos costes de producción disparados.

Aunque en la segunda mitad del año 2010 se han producido algunos cambios en relación a una ligera mejora de las cotizaciones de algunas producciones agrícolas y un fuerte incremento de los costes de producción en ganadería (piensos), lo que ha puesto al sector ganadero en una situación de crisis grave parecida a la sufrida durante 2007/08.

Los datos oficiales de 2010 son los siguientes:

- Incremento de la renta agraria real por UTA: +8,3%.
- Incremento de la renta agraria real total: +6,9%.
- Desde el año 2003, el sector agrario español ha perdido el 27,4% de su renta agraria real total, lo que refleja una evolución desastrosa.

El repunte de la renta agraria en 2010 se debe encuadrar dentro de una situación insostenible, generada durante los ejercicios 2008 y 2009, durante los cuales se ha perdido más del 20% de la renta total del sector agrario español.

Es decir, a pesar de este repunte en 2010, el sector está todavía muy lejos de la renta que ingresó en el ejercicio 2007. Resulta interesante observar cómo durante 2010 no se ha recuperado el volumen consumido de factores intermedios (-0,3%), después del importante descenso en 2009 (-8,3%). Paralelamente el precio de los insumos agrarios se ha incrementado un 5,3%, destacando energía y lubricantes (+16,7%).

El valor de la producción vegetal se ha incrementado el 7,6%, mientras que la producción animal ha descendido el -2,3%. Observamos así que la destrucción de valor se está concentrando en los sectores ganaderos y que la crisis de la ganadería se está agudizando con el incremento desmesurado del precio de los piensos.

Otra estadística, como es la de los datos de paro registrado, del Ministerio de Trabajo e Inmigración, nos confirma el espectacular aumento del paro en el sector primario, dónde el número de parados registrados se ha incrementado un 250% entre 2008 y 2011,

2. OCUPADOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR CC.AA.

A partir de los datos que nos ofrece la EPA sobre la base CNAE 2009, por Comunidades Autónomas, podemos analizar la distribución de los ocupados en el sector primario entre los distintos territorios del Estado Español.

En primer lugar analizamos la distribución en términos absolutos, resaltando que una gran parte de los ocupados en el sector primario se encuentran en Andalucía (29%), Galicia (11%), Murcia (9%), Castilla y León (8%) y Cataluña (8%). A distancia se encuentran otras Comunidades cuyos ocupados agrarios representan entre el 4% y el 7% del total del Estado: Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Extremadura y Aragón. El resto de territorios representan unos porcentajes más reducidos.

En segundo lugar, valoramos la importancia del empleo en el sector primario en términos relativos, es decir el porcentaje de ocupados agrarios y pesqueros en cada C.A. sobre el total, teniendo en cuenta que la media del Estado es el 4,3%. De esta forma clasificamos las CC.AA. en tres categorías:

COMUNIDADES CON MAYOR VOCACIÓN AGRARIA. Son aquellas en las que el porcentaje de empleo en la pesca y la agricultura se encuentra apreciablemente por encima de la media estatal. Son las siguientes:

- Murcia (13,2%).
- Extremadura (10%).
- Andalucía (8,1%).
- Galicia (7,9%).
- Castilla-La Mancha (6,5%).
- Castilla y León (6,4%).
- Aragón (6,3%).

COMUNIDADES CON VOCACIÓN AGRARIA MEDIA. Su porcentaje de empleo agrario está próximo a la media estatal:
- La Rioja (4,4%).
- Navarra (4,1%).
- Asturias (4,0 %).

COMUNIDADES CON ESCASA VOCACIÓN AGRARIA. Su porcentaje de empleo agrario está muy por debajo de la media estatal:
- Canarias (3,6%).
- Cantabria (3,1%).
- Valencia (2,9%).
- Cataluña (2,1%).
- País Vasco (1,2%).
- Baleares (1,1%).
- Madrid (0,2%).

Llaman la atención fenómenos que se están produciendo en algunas CC.AA., que carecen de precedentes y que tenemos que encuadrar más en la situación de crisis económica general que está sufriendo el país que en argumentos de tipo agrario. Se trata del importante incremento del número de ocupados agrarios en Andalucía (6%), Aragón (21%), Murcia (19%), Canarias (27%) y Cataluña (16%). Esto nos vuelve a confirmar que el sector agrario actúa como refugio en situaciones de crisis económica general

3. EDAD Y SEXO DE LOS OCUPADOS AGRARIOS

Los datos de ocupados segmentados por edades es una valiosa información que nos ofrece la EPA. Sobre todo porque nos permite comparar la estructura de edad en el sector agrario con la media del conjunto de sectores económicos.

Observando la gráfica que hemos elaborado aparece reflejado claramente el desplazamiento hacia las zonas de la derecha (mayor edad) de la curva del sector agrario respecto a la media de los sectores económicos. Esto significa que no se están incorporando suficientes trabajadores/as jóvenes al sector como para permitir mantener una estructura de edades equilibrada similar al resto de sectores económicos. El envejecimiento de los ocupados agrarios resulta muy relevante.

También la baja proporción de mujeres y jóvenes al frente de las explotaciones supone una grave amenaza para la viabilidad de las mismas, ya que nuestras explotaciones presentan carencias estructurales que deben ser afrontadas principalmente por las jóvenes generaciones, así como con una participación plena de las mujeres: innovación, diversificación, tecnología, gestión, técnicas de valorización de los productos, etc. Sin embargo, las mujeres y los jóvenes que se hacen cargo de explotaciones se enfrentan a una situación de incertidumbre sobre el futuro de la agricultura y la ganadería, que se ve agravada por importantes problemas sociales y estructurales.

Los datos de la EPA demuestran que la agricultura continua siendo una profesión mayoritariamente masculina, en la que únicamente trabajan un 26% de mujeres.

La incorporación de un mayor número de mujeres a la agricultura y ganadería, al igual que ha sucedido en otros sectores de la vida económica, es uno de los principales retos cara al futuro.

4. LA SITUACIÓN PROFESIONAL DE LOS OCUPADOS AGRARIOS

En este epígrafe destacamos la información que nos proporciona la EPA en cuanto a la situación profesional de los ocupados agrarios. A partir de dicha información hemos elaborado el siguiente cuadro:

SITUACIÓN PROFESIONAL DE LOS OCUPADOS DEL SECTOR PRIMARIO
Media de 2010. CNAE 2009.
Miles
1. Cuenta propia 344
1.1. Empresario sin asalariados o trabajador indepte. 259
1.2. Empleador. 47
1.3. Miembro de cooperativa. 4
1.4. Ayuda familiar. 35
2. Asalariados. 447
3. Otra situación. 2
TOTAL 793

Al cruzar estos datos con el registro de afiliados agrarios al sistema de la Seguridad Social, podemos concluir que ambas informaciones resultan bastante coherentes entre sí, lo que nos lleva a considerar que la cifra de empresarios agrarios profesionales independientes en el conjunto del Estado oscilaría en torno de los 310.000, de los que aproximadamente 280.00 serían personas físicas dadas de alta en el régimen de autónomos de la Seguridad Social (SETA y no SETA). Aparte habría que considerar las sociedades mercantiles cuyo objeto social principal sea la producción primaria, para tener el número total de explotaciones profesionales agrarias en el Estado Español. Según la encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas del año 2007, el número de
sociedades mercantiles, SAT y cooperativas de producción se encuentra en torno a las 20.000 unidades. Esta misma encuesta nos da el dato de las explotaciones que ostentan otra condición jurídica, que son 25.000 explotaciones en total.