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Furtas y hortalizas

Informe de mercado

Las ventas van despacio en general, pero marchan bien para el plátano. El precio de venta en maduro está estable. Ronda 1 Eur./Kg. para la categoría superior en maduro.

ESPAÑA 02/11/2011



Frutas y hortalizas en el mercado.
Las ventas van despacio en general, pero marchan bien para el plátano. El precio de venta en maduro está estable. Ronda 1 Eur./Kg. para la categoría superior en maduro.

En cuanto a las bananas los precios siguen bajos en toda Europa, con tendencia al alza, excepto Antillas (Martinica y Guadalupe) que está muy por debajo, en torno a 0,50 Eur./ Kg. El resto de las bananas están entorno 0,65 Eur./Kg. en verde las marcas de calidad y hasta 0,58 Eur./kg marcas u orígenes más flojos de calidad.

Para las demás frutas peras, manzanas Golden ya nuevas (nacionales y francesas) están entre 0,80 a 1,00 Eur./Kg. (la nacional) y 1,20 Eur./Kg. (la francesa manzana de calidad). Las manzanas Royal Gala y Fuji (variedades rojas), oscilan entre 1,10 y 1,20 Eur./ Kg.

Los kiwis están empezando a consumirse más por el frío, su precio oscila entre 0,70 a 1,00 Eur./Kg. origen Italia (acaba de comenzar) y 1,80/2,10 Eur./Kg. Nueva Zelanda.

Las naranjas de importación están sobre 1,40 Eur./Kg. Ya se ve alguna española, su precio está entre 0.70/0.90 Eur./Kg.

Las mandarinas, con un grado aceptable de maduración, tienen un precio entre 0,90 y 1,40 Eur./Kg.

La uva española, en plena campaña, oscila entre 1,20 y 1,40 Eur./Kg.

El aguacate está a 2,25 Eur./ Kg. de origen Chile y Perú, ya principalmente, pero también ha comenzado el nacional .

El plátano de freír se cotiza a 1 Eur./Kg.

El mango (de producción nacional con bastante cantidad y calidad) se vende entre 0,75 y 1 Eur./Kg.

El melocotón, con bastante calidad este año, con un precio entre 1,30 y 1,75 Eur./Kg. está próximo a finalizar su campaña en una semana.

La sandía nacional ya ha acabado. La de importación tiene un precio aproximado de 0,90 Eur./Kg.

Al igual, el melón de la Mancha ya ha acabado también, estando presente en el mercado el melón de Brasil con un precio que ronda 0,85 Eur./Kg.

Está siendo un año atípico y el consumidor busca solo productos de fruta barata.

La climatología , no está demasiado fría aún y la cantidad de bananas que comienzan a llegar hace que el consumo de plátanos y el precio no aumenten tanto como es tradicional para la época.

Reseñar que las cantidades de banana sobre todo de África y Antillas (Martinica y Guadalupe) sin calidad , que hay para noviembre y los precios de oferta/mes de bananas a los que algunos operadores Canarios en la Península están cerrando con las cadenas le hacen un gran daño al sector.


 

 



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