Nuevas variedades de tomate pintón y cherry

Philoseed España, empresa almeriense filial de Philoseed Israel, presento cuatro nuevas variedades de tomate pintón y una de cherry naranja, diferentes en sus características pero todas con exquisito sabor, color, durabilidad y brillo, lo que las convierte en frutos muy atractivos para los diferentes mercados.

Se conto con la presencia del doctor Ehud Kopeliovich, genetista de la Universidad Hebrea de Jerusalén en Tel-Aviv e investigador de Philoseed Israel, considerado como el padre del gen larga vida y de variedades de tomate tan importantes como el Daniela, el Shire o el Josefina, presentes también el Presidente del Consejo de Administración de Philoseed España, Manuel López, El Director Técnico Víctor Megias y Amit Schwarz socio-fundador de Philoseed Israel.

Philoseed España es una empresa joven, que cuenta con el saber de importantes expertos y genetistas que proceden de las más importantes empresas del sector y desde la pasada campaña han puesto en el mercado algunas variedades que gozan de gran aceptación; tenemos fincas experimentales en El Ejido y La Cañada, para el desarrollo e investigación de nuestros productos, señalo Manuel López.

Víctor Megías fue el responsable de presentar las cinco nuevas variedades, divididas en dos parejas de pintón y un cherry naranja. Sobre las variedades pintón, “la primera pareja es la formada por IBÉRICO e IBÉRICO FORTE. Se trata de un pintón de calidad, sabor, aspecto, color, brillo, contraste y hombros oscuros, con un fruto compacto y sin huecos, muy productivo, capaz de alcanzar cinco o seis piezas por rama y espectacular cuaje en invierno, además de resistencia al virus de la cuchara (TYLCV)”, cuyo objetivo es obtener un tomate de gran sabor, por analogía con el poderoso sabor de los productos ibéricos; mientras que la otra es una variación de la primera, destinada a adaptarse a determinadas condiciones de cultivo, pero con el mismo resultado. En estas dos variedades se trata, en definitiva, de otorgar una mayor durabilidad al tomate de sabor, el más famoso y demandado a nivel nacional e internacional, sin pérdida en absoluto de su más característico paladar.

TYNTON y TYNTON FORTE, son la segunda pareja de pintón, expuso estas dos variedades de tomate que presentan una vida poscosecha prolongada, ofreciendo a los agricultores la ventaja competitiva de que pueden alcanzar mercados más lejanos y también la de llegar al consumidor en las mejores condiciones tras un mayor tiempo de almacenamiento o transporte, además, esta variedad es muy productiva, pues es capaz de obtener un gran número de frutos por ramo y es resistente al virus de la cuchara (TYLCV).

Y la quinta variedad de tomate es el tipo Cherry, este año han presentado a NARANJITO, “con un intenso color naranja que mantiene durante toda la vida del fruto”, que se une a la variedad ''Candy'', que también es un Cherry pero de color rojo y que fue la primera variedad comercializada por Philoseed España.

Megías aprovechó la ocasión para hablar de otras tres variedades que serán registradas próximamente y que son “un tomate cooktail naranja que alcanza los 11 grados brix; y dos rojos sueltos que alcanzan larga vida, pero sin pérdida de sabor, al carecer de los genes de larga vida”.

Tras la presentación de estas variedades, hubo un interesante coloquio con el doctor Ehud Kopeliovitch, quien respondió a las preguntas de los asistentes.