El director Técnico del Área de Investigación y Desarrollo Internacional de Vegetales Tratados (INVETIZA-México), Icar Chagoya, destacó la importancia del uso los extractos estandarizados de semilla de cítricos que hoy en día tienen un uso importante en la agricultura y ganadería.
Durante el foro: “La importancia de los extractos cítricos para uso en el control de peligro microbiológico y la importancia de su naturaleza orgánica”, el especialista abundó que los extractos estandarizados de semilla de cítricos se está utilizando para conservar alimentos, desinfectar áreas, superficies y equipos.
Acompañado del director del Instituto Estatal de Ecología de Oaxaca (IEEO), José Luis Bustamante del Valle, el ponente también mencionó que los extractos estandarizados de semillas de cítricos se aplican en la ganadería para la prevención de enfermedades en aves, cerdos y vacunos.
También comentó que en la agricultura su utilidad se ve en el control de algunas infectaciones agrícolas de tipo fúngico, bacteriano y viral; además que tiene otros manejos como la polimerización de plásticos, que le da un afecto antibacterial que permiten vivir objetables a la salud.
Icar Chagoya explicó que INVETIZA lleva 15 años desarrollando investigaciones en México, dando apoyo a productores orgánicos e industria convencional, con una buena aceptación en las empresas nacionales y trasnacionales alimentaria y agroalimentaria.
