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Etiquetado transgénicos

Resurge el debate por el etiquetado de alimentos transgénicos

El proyecto plantea que se incluya como información relevante en el etiquetado de productos alimenticios envasados

Perú 07/05/2009


Mario Alegría, presidente de la Comisión Agraria del Congreso

Presentó un proyecto que dispone la obligación que en el etiquetado de productos alimenticios envasados se incluya información sobre si estos tienen o no componentes transgénicos.

El proyecto plantea que se incluya como información relevante en el etiquetado de productos alimenticios envasados, el porcentaje de sus principales componentes y su fecha de elaboración.

Asimismo, señala que deben contener información de su contenido de grasas trans (grasas sólidas producidas artificialmente), y de ser el caso, si está compuesto o ha sido producido a partir de un transgénico, además que toda esa información debe estar en español.

La iniciativa señala que esa información se debe consignar de la manera más clara posible, en especial cuando se trata de elementos muy cuestionados en el mundo, en referencia implícita a los transgénicos.


 

 



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