ESPAÑA 23/03/2009
El presidente de la Junta entrega en El Ejido los diplomas ''Compromiso Verde'', que reconocen a 87 entidades hortofrutícolas que utilizan esta técnica de cultivo
El presidente de la Junta de Andalucía, Manuel Chaves, ha animado en El Ejido (Almería) a los agricultores andaluces a aprovechar las ''ventajas competitivas'' del sistema de producción integrada, al tiempo que apostado por consolidar estas técnicas para alcanzar la máxima rentabilidad ''de esta distinción de calidad''. Chaves ha presidido la entrega de los diplomas ''Compromiso Verde'', que han reconocido la labor de 87 entidades hortofrutícolas almerienses y granadinas que utilizan este método de cultivo.
La producción integrada es un sistema que impulsa el Gobierno autonómico a favor de una actividad agrícola respetuosa con el medio ambiente, de modo que se garantice la seguridad de los alimentos incorporando técnicas de control biológico de plagas, que reducen al mínimo el consumo de fitosanitarios. Andalucía, que tiene ''un claro liderazgo'' a nivel nacional, cerró 2008 con casi 350.000 hectáreas con estos métodos, cuatro veces más que en 2003, lo que representa el 63% de toda la superficie española, destacando cultivos como el olivar, la fresa, el arroz o el algodón, además de los hortícolas bajo plástico.
Durante su intervención, el responsable autonómico ha puesto de manifiesto que este sistema agrícola es la vía por la que el sector agrario ''debe caminar'', con el objetivo de que ''las producciones sean consideradas y diferenciadas en todos los mercados a través de la calidad. Calidad total, desde la tierra hasta la mesa'', ha señalado. Además, ha insistido en que ''sólo a través de la calidad total y el respeto al medio ambiente'' se logrará ''la máxima competitividad en los mercados, en un mercado tan exigente como el europeo''.
Chaves, pese a la posición de liderazgo de Andalucía, ha animado al sector a ''seguir creciendo'' en materia de producción integrada, ya que, según ha expuesto, la comunidad tiene ''potencial para hacerlo en cifras muy significativas''. Asímismo, ha apostado por esta técnica de cultivo para ''satisfacer las exigencias de los mercados en materia de calidad, seguridad y respeto al medio ambiente y, a través de ello, avanzar en competitividad''.
Compromiso verde
Por otra parte, el presidente de la Junta también ha instado a los agricultores andaluces a ''aprovechar'' los instrumentos que la Administración autonómica pone a su disposición, como la campaña promocional ''Compromiso Verde'', que, según ha apuntado, tiene por objeto ''hacer llegar los beneficios de la producción integrada tanto a los productores como a los consumidores'', de modo que sea ''sinónimo de calidad, confianza y seguridad, cualidades que los diferencia del resto de las producciones''.
Se trata de una iniciativa que se puso en marcha en 2007 para promocionar los beneficios de la producción integrada con control biológico y reconocer el esfuerzo de aquellos productores que se acogen a este método de producción como alternativa de futuro para sus explotaciones. En 2008, esta campaña se centró en la difusión de este método de producción sostenible en los cultivos hortícolas de Almería y Granada.
Actualmente está en marcha, desde el pasado 2 de febrero, la campaña ''Compromiso Verde 2009'', cuyas acciones se dirigen a promocionar la importancia del cultivo de la fresa de Huelva bajo técnicas de producción integrada a toda la sociedad. Con esta campaña, se da respuesta a las exigencias de los mercados en materia de calidad, seguridad y respeto del medio ambiente y se plantea una solución viable a la disminución de la disponibilidad de productos fitosanitarios para combatir las plagas.
Manuel Chaves, por último, ha incidido en que la producción integrada es ''un camino que significa ofrecer una respuesta segura a una sociedad cada vez más sensibilizada con la seguridad y la calidad de los alimentos''. ''Y desde Andalucía estamos dando esa respuesta con un modelo agrario competitivo y productivo; que genera empleo; que respeta el medio ambiente; y que innova y aplica la investigación para mejorar sus métodos de producción y hacerlos más sostenibles'', ha concluido.