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Arroz

Competitividad del sector arrocero

La Ministra Marigen Hornkohl destacó la elaboración de la Agenda de Innovación del rubro y anunció medidas como el desarrollo de un concurso especial de riego y realizar una campaña para promover el consumo de arroz nacional

Chile 09/12/2009


Una serie de medidas para potenciar la competitividad del sector arrocero nacional anunció la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, tras cerrar el año de trabajo de la Comisión Nacional del Arroz.

Esta instancia, coordinada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), reúne a representantes de todos los eslabones de la cadena y su objetivo es consensuar las estrategias de corto, mediano y largo plazo para el desarrollo de este cultivo.

La Ministra valoró los resultados de esta Comisión y de sus grupos de trabajo que avanzaron en propuestas para superar los distintos puntos críticos. Todas ellas quedaron plasmadas en la Agenda de Innovación para la Cadena del Arroz en Chile, trabajo que articuló la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

Para enero próximo, la secretaria de Estado anunció el lanzamiento de un concurso especial de riego arrocero, a través de la Comisión Nacional de Riego (CNR), que incluirá a los medianos productores.

Además, el Minagri aportará la cuota de incorporación al Fondo Interamericano de Arroz de Riego (FLAR) —con el objetivo de acceder a material genético y transferencia técnica especializada en el cultivo— y se evaluará la posibilidad de que FIA cofinancie un Programa de Innovación Territorial.

Por otra parte, existe la idea de diseñar una campaña de promoción del consumo del arroz chileno, con el propósito de difundir los atributos de calidad que lo distinguen del importado. Para ello, existe la voluntad por parte de los gobiernos regionales del Maule y Bío Bío de apoyar financieramente esta iniciativa.

Entre las acciones desarrolladas en 2009, destaca la implementación del sistema de información de costos de importación, que permitió una venta más transparente de este cultivo, aspecto muy valorado por productores e industria.

Según fuente INE el arroz será el único cereal del país que incrementó la superficie de siembra en la temporada 2009/10 en 1,3% alcanzando las 23.980 hectáreas.

El volumen de las importaciones ha ido aumentando sostenidamente, superando actualmente a la producción interna de arroz. En tanto, los precios internacionales se han mantenido más estables que todos los cereales.

Agenda de innovación

Dentro del trabajo de la Comisión, se le encomendó a FIA coordinar la Subcomisión de Innovación, cuyo principal producto es la Agenda para la Innovación Agraria del Arroz en Chile.

Este documento no sólo entrega antecedentes generales del sector, sino que además diagnostica las limitantes que dificultan el mejoramiento de los procesos; propone lineamientos estratégicos y formula propuestas de acciones concretas.

Con esta Agenda, el Minagri —a través de FIA— pone a disposición del sector arrocero un instrumento que permitirá coordinar y focalizar los recursos para innovación en aquellos requerimientos consensuados.

Entre las líneas de acción que se proponen destacan: ampliar y mejorar las variedades de arroz; incentivar el uso de semilla certificada, promover la investigación y validación de tecnologías y propiciar la sustentabilidad del cultivo.

En el ámbito comercial, se menciona la necesidad de fortalecer los procesos de asociatividad formal del sector; promover la diversificación del mercado y de las fuentes de financiamiento; avanzar en el concepto de calidad; y promover iniciativas que permitan mitigar la volatilidad de los precios.


 

 



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