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Fríjol

Evaluación de plantaciones fríjolares

Miembros de la Contraloría Social, evaluaron en la zona de Chanmico departamento de La Libertad, la siembra de más de 500 manzanas cultivadas de fríjol en asocio con maíz, por más de mil agricultores y agricultoras de la zona.

El Salvador 07/10/2009


Asegura Mateo Rendón, encargado de revisar estas plantaciones, que las visitas las realizan al azar, a fin de asegurarse que la semilla y el fertilizante que se entregó, haya sido sembrado en los sectores que los campesinos indicaron al recibirla, ésto como parte del control que esta unidad verificadora ejecuta, con el propósito de garantizarle a la población, que este grano no le faltará en la mesa del consumidor.

Los paquetes de semilla de fríjol y fertilizante que el gobierno central proveyó a los productores y productoras; a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a escala nacional, servirán para la producción agrícola 2009-2010, entregados bajo una estricta vigilancia de la contraloría social.

El objetivo es verificar que los 172 mil paquetes agrícolas que se entregó a los productores a nivel nacional, produzcan unos 2.6 millones de quintales de fríjol, cultivados en 42 mil manzanas, las cuales contribuyan al desarrollo socioeconómico y potencie la dieta alimenticia de la población.

“Anteriormente se manejaban otras cifras de producción cómo 1.5 millones de quintales de este grano, porque sólo se sembraban 27 mil manzanas; hoy se van a cultivar en 42 mil, esa es la diferencia el porque de éste millón más de quintales, lo que significa un 40% más en la producción, por ende no habrá desabastecimiento del producto, ni incremento en el mismo”, sostuvo Rendón.

Somos testigos de que en la zona de chanmico, junto a unos 300 productores, se pudo constatar que las plantaciones de fríjol se encuentran en perfectas condiciones, para recoger una buena cosecha; creemos que en el resto del territorio nacional, habrán cultivos similares, pero así como se ha visitado este lugar lo haremos en otros sectores del país, reiteró.

Sin embargo, estos 2.6 millones de quintales de fríjol no alcanzan todavía para el consumo de los salvadoreños, ya que para poder abastecer el mercado, se debe sembrar de 5 a 6 millones de quintales, de hecho a los agricultores se les está incentivando a que guarden se milla para el próximo año, con el objetivo de recuperar nuestra propia identidad alimentaria, señaló Rendón.


 

 



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