Gerd Seidler, coordinador del proyecto Aceite Vegetal Natural de la Cooperación Alemana DED:
Explicó que los cultivos bioenergéticos no solo representan un beneficio para el medio ambiente, sino que también promueven la participación directa de los agricultores en el trabajo productivo.
“A los agricultores que plantan piñón blanco nosotros los apoyamos con insumos, y ellos ponen sus tierras y su trabajo, además lo venden a la cooperativa donde también son socios y la cooperativa lo comercializa, la ganancia es líquida porque no tiene intermediarios”, dijo.
Según Seidler cada hectárea de cultivo de piñón blanco produce hasta 6 toneladas o 2 mil litros de aceite vegetal que son obtenidos con una planta de extracción, filtrado y neutralización de aceite.
