Chile 19/01/2009
Los molineros están tranquilos. Fermín Diharasarri, presidente de la Asociación de Molineros del Centro, y Sergio Ossa, gerente de la entidad, dicen que la industria molinera está cobrando en Chile el real precio de importación del trigo, y opinan que los productores se están guiando por precios más altos.
-Hoy están en el ojo del huracán por el conflicto con los trigueros y la presentación de antecedentes ante la fiscalía económica por una posible colusión en el mercado del pan. ¿Cómo se defienden frente a esto?
Sergio Ossa (S.O.): ''La posición de los molineros ha sido siempre de que los molinos van a pagar por el trigo nacional el costo equivalente a importar trigo. Ese precio no satisface las aspiraciones de los productores trigueros. Según entiendo, ellos sembraron trigo a costos bastante altos, y el mercado hoy día no les paga sus costos, entonces eso crea un conflicto importante''.
-Ellos dicen que ustedes estarían pagando menos que el precio internacional del trigo...
Fermín Diharasarri (F.D.): ''Existen ofertas desde Canadá, con un trigo similar o mejor al trigo americano de panificación, que está como en $17 mil. Además, nos enteramos de que Argentina podría abrir los registros de exportación. El último precio de trigo que vendió Argentina fue a US$ 194 Fob, y si usted lo trae al molino, le sale a menos de $15 mil. La molinería tiene otras alternativas (además del trigo chileno). El año pasado se pagó el precio alternativo, porque el trigo estaba muy caro, y ahí los agricultores no dijeron nada (...) Si mañana esta oferta de trigo importado se va para arriba, nosotros vamos a tener que pagar ese precio. Hoy la realidad es ésa. Esto que estamos diciendo lo podemos comprobar cuando lleguen estos trigos importados, que va a ser entre enero y febrero. Nos pueden pillar si estamos mintiendo''.
-¿Por qué entonces se les sigue acusando de estar comprando más barato que el precio externo?
S.O.: ''Mi impresión es que ha habido mala información por parte de Cotrisa de cuáles son los costos reales de importación. Y eso ha creado un precio falso, dando uno mayor que el costo real de importación. Nosotros entendemos el problema de los productores, pero no es responsabilidad nuestra solucionarlo. A lo mejor los productores están buscando un subsidio que pueda paliar sus problemas económicos''.
-En los antecedentes que el Ministerio de Agricultura envió a la FNE se dice que los aumentos en 2007 y 2008 de los precios de la harina no se sustentan exclusivamente en los valores del trigo, y que hay que buscar otras causas...
S.O.: ''La información enviada a la FNE no me preocupa. Somos 80 molinos en Chile, y cada uno tiene sus propias políticas de compra y venta. Hay que entender que en la industria molinera, el 80% del costo es trigo, entonces las diferencias del precio de la harina tampoco pueden ser muy disparadas, pero sin embargo las hay. Estamos tranquilos. La información que tengo es que recién se va a solicitar una investigación formal''.
F.D.: ''Sabemos que no hay colusión. Da la impresión de que hay un abanico de precios bastante amplio en la harina''.
-Un integrante de la Comisión de Agricultura del Senado no descartó intervenir o administrar los molinos para ''quebrar este oligopolio''...
F.D.: ''Estamos en absoluto desacuerdo. Es grave, de un senador todavía''.
