Bolivia 26/08/2008
Periodista C.P.- Esta vez Ivan, en los estudios ya tenemos a la Ministra de Desarrollo Rural, Susana Rivero por que tenemos que hablar de lo que han sido las medidas adoptadas por algunos malos dirigentes ganaderos que ahora se la tomaron con la población paceña y del occidente al no proveernos de la carne vacuna; pero ante todo, bienvenida Ministra.
Ministra Susana Rivero- Muy buenos días a usted, y gracias por permitirme llegar a nuestra gente.
Periodista C. P. – Ministra, la primera pregunta de este tema de la carne, luego estaremos hablando también de las ferias del precio justo, ayer había creo una con muy buena participación ciudadana. ¿Cuánta dependencia tenemos Ministra en el tema de la carne, del Oriente Boliviano, tanto de Beni como de Santa Cruz? Para el abastecimiento del occidente.
Ministra Susana Rivero- Lo que debemos todos reconocer, es que la demanda entre La Paz y El Alto, o sea tenemos una demanda diaria de 82 toneladas día. De esas 82 toneladas día, el 70% viene del Beni y Santa Cruz, y apenas el 30% es cubierto por el ganado del altiplano. Lo que venimos nosotros a manifestar es que no han dejado de llegar los camiones frigoríficos tanto de San Ignacio de Moxos, de San Borja del Beni como de Santa Cruz para proveer el mercado. Este es un circuito que se maneja con poca frecuencia de entre la semana, es decir, de martes a jueves hay un porcentaje de carne que llega a la ciudad de La Paz y el último envío llega el viernes, eso abastece desde el viernes sábado domingo y lunes ¿no?
Ayer hemos estado visitando todos los lugares donde se almacena la carne y los frigoríficos están llenos de carne, entonces lo que llama la atención es que por un lado hay una amenaza política de la dirigencia ganadera, tanto de Beni como de Santa Cruz pero recordemos también pues, quienes son estos señores que utilizan a todo el sector productivo ganadero para hablar a su nombre. Cristian Sattori de Fegabeni, es un dirigente político, primo hermano del actual prefecto. Guido Nayar, el actual presidente de Fegasacruz ha sido hasta ministro del Interior, alto dirigente político también. El gerente de Fegasacruz ha sido viceministro también; entonces estamos hablando de una dirigencia política que obviamente en coordinación con los entes cívicos opositores al gobierno y al país, están haciendo este anuncio de dejar sin carne al occidente del país. Pero otra cosa es lo que está sucediendo, lo que está sucediendo es que está llegando carne; ha llegado carne lo que correspondía a este fin de semana y por eso hemos dicho, no hay desabastecimiento todavía y esto hace que no se haga necesaria todavía la intervención del gobierno por ahora.
El otro problema que también hemos verificado es que ya ha empezado la especulación, tras que hay un anuncio político, empieza la especulación. La especulación se da ya aquí en La Paz en la última cadena, que es la cadena de la comercialización, yo he escuchado a los dirigentes comerciantes de carne a quienes respeto muchísimo, pero que también les pido y les exhorto para que asuman este problema con mayor responsabilidad. Hay carne en este momento en La Paz, no hay ninguna razón para que estén ocultando o para que estén vendiendo a 40 bolivianos el kilo de carne. El ganadero que es el que cuida el animal durante tres años para que pueda llegar a nuestras mesas, no está ganando nada mas de lo que corresponde, sin embargo en cadena de intermediación y en la última fase que es la comercialización ahí se nos ha abierto un bache de distorsión que esperamos que se ajuste en los próximos días por que hasta ahora no hay desabastecimiento de carne.
Nosotros como gobierno estamos listos, lo hemos anunciado, estamos preparados para hacer una intervención directa como lo hemos hecho en otros rubros. Tenemos la operación diseñada, lista para ponerla en vigencia en el momento que sea necesario, pero siempre actuamos cuando o hay escasez o hay especulación. En este momento no hay escasez, ha habido un tirón especulativo del precio este fin de semana, esperamos que el lunes se reestablezca. Si continúa la especulación vamos a intervenir como lo hemos hecho el primer año con la carne, lo hemos hecho con el aceite, lo hemos hecho con el arroz y con otros rubros. No vamos a permitir que nadie, ni productores, ni dirigentes políticos, ni comerciantes puedan jugar con la economía de nuestra gente, para eso estamos trabajando a diario, tenemos lista la operación para iniciarla, el momento que sea necesario; pero en este momento las condiciones todavía muestran que la cadena esta que es eminentemente privada está funcionando. Esta es una cadena privada, tiene muchos actores al medio es un eslabón largo que genera empleo y por lo tanto el gobierno siempre se guarda para no intervenir cuando no es necesario, vamos a ingresar cuando se justifique la intervención del gobierno.
Periodista C.P.– Ministra, como sería esta intervención, ¿estamos hablando de que el gobierno pueda poner una “Franja de precios? Es decir el precio de carne, de pulpa el pecho la costilla cuesta tanto. …Vamos a importar carne de Argentina o vamos a fortalecer una idea lanzada pero también hay que ser realistas, ¿podría existir la capacidad desde el altiplano? Estamos hablando de Oruro, Potosí, La Paz, de traer carne a los mercados principales de la ciudad de La Paz y de El Alto, pero que necesitan frigoríficos. Entonces, como es este plan, si nos puede explicar.
Ministra Susana Rivero – Muchos detalles no puedo darle, por estrategia, sin embargo ya conocen, las medidas ya las hemos puesto en vigencia, tenemos una gama de acciones que podemos poner en vigencia, por supuesto pasan por garantizar que el producto llegue a los mercados y a un precio justo. Con eso yo resumiría por donde va la estrategia. Va ha haber carne en La Paz y a precio justo que es lo que siempre le hemos garantizado a nuestra población.
Periodista I.M.– Ahora Ministra, los ganaderos pueden tomar una decisión tan fácil es decir, “ … bueno ya no mandamos carne al occidente como lo anuncia don Guido Nayar tomando en cuenta la cadena productiva, la gente que está de por medio, será tan cómodo decir nos restringimos el faeneado y no enviamos, por que estamos tomando en cuenta que son empresas que trabajan precisamente con ese rubro.
Ministra Susana Rivero – Haber, mire estamos hablando que de los 47 mataderos que hay a nivel nacional, 18, los más grandes, están en Santa Cruz y seguramente es que con tanta prepotencia don Guido Nayar se arroga la representación de todos, y lo que pasa es que ellos pueden hacer contactos con estos mataderos grandes por que por ejemplo Frigor es de la familia Monasterios, Cofrico de la familia Añez, Fridosa también de la familia Monasterios; entonces pueden, de alguna manera hacer acuerdos con estos grandes mataderos, pero no olvidemos que también han habido pronunciamientos y han entrado en contacto con nosotros. Todos los demás mataderos pequeños incluso actores privados que están dispuestos a trabajar con el gobierno y con el país para evitar que esta amenaza se cumpla. Yo sigo insistiendo en que esto es una “bravuconada” a la que están acostumbrados estos señores en el oriente, no olvidemos en el contexto en el que se está materializando esta amenaza, no olvidemos lo que está sucediendo en el Beni cuando son estos mismos grupos de gente con recursos económicos que, contratando gente, con palos están amedrentando a las ciudades.
Los ganaderos tienen que vender su carne, la principal actividad productiva en el departamento del Beni es la ganadería. El ganadero que trabaja honestamente tiene que vender su carne pues para vivir para poder mantener su economía para poder seguir comprando su vacuna, para vacunar su hato ganadero, de manera que esperemos que este sector productivo de verdad, los ganaderos que están en sus estancias no permitan pues que esta acción política se lleve a cabo por que los afectados van ha ser ellos, insisto. El Gobierno está preparado para resolver el problema del desabastecimiento en el occidente; primero lo haremos con la carne boliviana, por que siempre vamos a priorizar la producción nacional y si no pudiéramos controlar con la producción nacional, vamos a recurrir con la importación que ya también el propio vicepresidente lo ha anunciado.
Sea carne boliviana o de afuera lo vamos a hacer, esperamos que no sea necesario por que insisto no hay por que perjudicar al ganadero, al internador ,al comerciante si es que la cadena funciona con normalidad. Esperamos que se reestablezca las condiciones normales de funcionamiento caso contrario vamos a tener que intervenir.
Es una pena que Guido Nayar, o Cristian Sattori, claro ellos tienen cuentas de Bancos millonarias no pueden darse el lujo de no vender carne todo el año por que además no sabemos de donde vienen sus finanzas. De donde han sacado sus recursos, no sabemos que tipo de negocios a parte de la ganadería tienen.
El ganadero de verdad, el ganadero del campo, yo les digo por que yo también soy ganadera, trabaja muy sacrificadamente y no puede darse estos lujos.
Periodista I.M. – Permítame señora Ministra, hay una indignación en la ama de casa en las calles, en el occidente por que el castigo es directamente para la población, no será para el gobierno en fin, pero es para la población Ministra. El elemento fundamental que tocan los ganaderos en este caso don Guido Nayar dicen es el IDH. La pregunta es ¿Qué tiene que ver el IDH con castigarle al occidente no enviándole carne? ¿En cuanto le afecta el IDH al ganadero? Si usted tiene esos datos.
Ministra Susana Rivero – No pues, hágame el favor, los departamentos de Beni y Santa Cruz, Tarija que es otro departamento productor de carne, tiene multiplicados sus ingresos económicos tanto de regalías de coparticipación como del IDH, o sea todos los recursos económicos que manejan los departamentos, no solamente prefecturas si no también municipios son pues, tres veces mas de lo que manejaban en anteriores gestiones; y pregúntele usted al ganadero, que beneficios ha recibido de sus gestiones departamentales o municipales.
Las donaciones de vacuna contra Aftosa, que todo el año tienen que vacunar por compromisos internacionales, se las da el gobierno, y se las da el gobierno de manera gratuita. Pregúntele al ganadero, que programa efectivo ha recibido de las prefecturas a partir del IDH, ninguno, mas que algunas sales minerales que según denuncia que ha recibido el Ministerio de Desarrollo Rural son de procedencia cuestionable que les han dado a través de la Federación de Ganaderos a los benianos ¿no? Pero programas efectivos no ha habido. Los programas de repoblamiento a comunidades de subsistencia los ha llevado el Gobierno Nacional.
El programa de redoblamiento con vaquillas del Brazil lo ha puesto en vigencia el Gobierno Nacional. Son pocos los ganaderos que se han acogido a estos beneficios del redoblamiento “todavía” recién van ha llegar la vaquillas y esperamos que con eso los demás se animen, por que el ganadero mediano y pequeño que es la gran mayoría del departamento del Beni por ejemplo, es muy cuidadoso con sus finanzas; no es como esta dirigencia que está acostumbrada a recibir beneficios del Estado a quebrar Bancos, a usar la plata para hacer viajes al exterior en vez de invertir en sus tierras. El ganadero de verdad es muy cuidadoso con el tema de financiamiento y de créditos ¿no? pero las ventajas se las hemos dado nosotros no los Gobiernos Departamentales con el IDH.
Finalmente, la población sabe que el pequeño recorte que ha habido a todos los Departamentos, no sólo al oriente, ha sido pues para financiar la Renta Dignidad, de manera que lo demás se ha redistribuido al interior del Departamento.
Esta es una acción política, aquí no hay problema de confiscación de recursos ni mucho menos, este es un tema político y se ha demostrado el tema político con el Referéndum Revocatorio y Ratificatorio. Vea usted los resultados en Beni y Pando, vea usted que del 17% en el Beni , el apoyo al presidente Evo Morales ha pasado al 44 o 45 % y lo que ha quedado ahí de reserva, es esa derecha reaccionaria, clasista, racistas que se niega aceptar que haya un país democrático donde los ingresos se distribuyan sobre todo a la gente que nunca ha tenido apoyo. Es una reacción absolutamente política a las acciones del Gobierno, a esta nueva visión de país, a este nuevo Modelo de Desarrollo Productivo Rural, donde cuenta el pequeño el mediano productor, y donde el grande que siempre ha tenido apoyo no será perjudicado, pero no será tampoco la prioridad; el grande tiene acceso al Banco tiene accesos financieros para apalancar sus actividades productivas, no será perjudicado insisto por el Gobierno Nacional porque no ha habido una sola medida que los perjudique en este tiempo, pero los recursos y el apoyo será y seguirá siendo mientras estemos acá y mientras el pueblo así lo quiera para los pequeños y medianos productores.
Periodista C.P.– Ministra, algo que me llama la atención y sería bueno que usted explique a la población por que ha sido blanco de los dirigentes su actuación en sentido de que ellos habrían sido abandonados después del fenómeno de la Niña en Beni, cuando se perdió cientos, centenares de cabezas de ganado, pero ahora se dan el lujo de asumir una medida bastante contradictoria, se supone, de acuerdo a la versión de los dirigentes, de que ellos se habían sido afectados por estos cambios climatológicos, las inundaciones que hubo en el oriente, pero ahora dicen “no vamos a proveer de carne”. ¿Cuál es la verdadera situación ganadera en nuestro país?
Ministra Susana Rivero – Ha habido una afectación importante durante dos años consecutivos sobre todo en el Departamento del Beni, mire yo le voy a dar unos datos, el años 2005, el Departamento de mayor producción de ganado con el46,9 % era el Departamento del Beni, seguía el Departamento de Santa Cruz con el 32 % y en seguida estaba muy lejos el Departamento de Chuquisaca estaba en el 6.3 % con los dos fenómenos y con los dos impactos climáticos que ha habido en el Beni, por que la zona ganadera de Santa Cruz no afectó ninguno de los dos fenómenos, el Beni ha rebajado el porcentaje de participación de producción de carne al 39.8%, ha tenido una afectación importante y Santa Cruz se ha mantenido con el 32.8 %. Por lo tanto, en Santa Cruz pues no se ha muerto ni una vaca por inundación, el impacto ha caído en el Beni, por eso es el Beni el que ha merecido todo el apoyo del Estado y el sector ganadero ha sido beneficiado con insumos veterinarios, con sales minerales, con vacunas de manera gratuita, con este programa que hemos impuesto de emergencias para vacunación asistida pero además tenemos programas diferenciados, programas que son para comunidades de subsistencia, programas que son para el sector ganadero, programas que son para reposición de animales menores también a comunidades que han quedado sin nada, lo que pasa es que en el caso de Fegabeni por ejemplo, lo que se me reclama es que la plata no vaya a Fegabeni. Usted puede revisar la prensa local, el periódico La Palabra del Beni. que es un periódico muy respetado allá por su cierta imparcialidad, por que hay otros obviamente que son de ellos, donde se me cuestiona el no trabajar de manera directa con Fegabeni, y nosotros hemos manifestado de manera categórica que vamos a trabajar, y siempre hemos trabajado con los ganaderos, con los productores de verdad, es a ellos a quienes nos debemos y son ellos los que han sufrido el impacto climático y los que merecen el apoyo del Estado. Hemos conocido la historia del país, todo lo que ha pasado con estos gremios, que se han beneficiado con una serie de programas del Estado y no ha mejorado la ganadería en el país. Estamos hablando del entonces Banco Agrícola, cuando se les daba créditos a los ganaderos para que mejoren su hato ganadero, hubo también hace algunos años un programa de repoblamiento ganadero y no hemos visto ni vimos ningún resultado más allá del crecimiento vegetativo natural que tiene el hato ganadero nacional.
Entonces, volvemos a reiterar, que esta es una acción política pero una acción política errada, equivocada, yo creo que ellos mismos ya se han dado cuenta, ha salido en estos días el gerente de Fegasacruz a relativizar ya las declaraciones de la amenaza y esperemos que no se concreten, pero en todo caso, si se concretará, queremos decir de manera categórica que tenemos listas nuestras operaciones para intervenir en el momento que sea necesario.
Periodista I.M.- Ministra usted a tocado un tema en el inicio de esta entrevista, sobre todo de los empresarios que están ligados a estas empresas. Recuerdo yo bien que es lo que paso con el tema del aceite, lo que paso con el tema del pollo y lo que está pasando con el tema de la carne. Empresarios que están politizados y parece que en el apretar al cinturón a la gente piensan que va ha haber un cambio de actitud sobre todo en torno a las políticas que está aplicando en Gobierno.¿Qué se va ha hacer para tomar de aquí en adelante previsiones Ministra, por que aquí claro, el importar carne podría ser eventual, pero en el tema de los alimentos, en el mundo entero, lo que está sucediendo, cuanto se ha avanzado, que se está haciendo en este tema.
Ministra Susana Rivero – Bueno hemos avanzado mucho como país, es más estamos recibiendo permanentemente llamadas de colegas vecinos para que demos nuestras recetas. Yo le voy a comentar que nosotros cuando asumimos la gestión nos propusimos hacer y pone en vigencia el Nuevo Modelo de Desarrollo Productivo y Rural, este Nuevo Modelo, tiene tres componentes fundamentales; el primero es la recuperación de los roles del Estado, no puede ser que el modelo privatista neoliberal nos haya dejado estructuras de Estado sin capacidad de hacer nada. El Ministerio no podía manejar recursos, no podía invertir recursos, no podía hacer ni siquiera un monitoreo de la producción nacional por que todo estaba en manos privadas, hemos hecho una recuperación, una reingeniería institucional y tenemos ahora un Ministerio que monitorea a diario la capacidad de producción en Bolivia y los precios a través del SISPAN, el Sistema de Información a la Producción y los Mercados Nacionales, este es un sistema que funciona en todos los Departamentos en todas las ciudades y nosotros sabemos, como andan nuestras cosechas, cuál es el rubro al cual debemos impulsar, a donde tenemos que meter los recursos para que esto no se haga de manera improvisada; Por eso es que hacen dos días, en Tihawaku hemos inaugurado el Programa Nacional de Hortalizas, hemos invertido 24 millones de bolivianos para que en 6 Departamentos, 88 municipios puedan tener en cuatro meses mas una sobreproducción de hortalizas y papas; es solo un ejemplo el que les comento.
El segundo componente de este Nuevo Modelo Productivo, es controlar que esta actividad productiva se desarrolle dentro de los márgenes de racionabilidad. Es ahí que cuando encontramos distorsiones, tenemos que intervenir fijando Bandas de precios, tenemos que intervenir controlando nuestras exportaciones; esas medidas ya las hemos puesto en vigencia.
Y el tercer componente que es el fundamental, es que el Estado también tiene que ser el actor rural; el modelo privatista neoliberal nos dejo un Estado que no podía producir, que solamente estaba destinado a hacer políticas. Ahora tenemos la empresa pública EMAPA que puede apoyar la producción, que puede producir, y que conjuntamente con el sector privado, va ha seguir potenciando la actividad productiva nacional, es decir tenemos una pirámide en la cual el Estado es productor, pero también es productor el privado, sea pequeño mediano, grande, pero también estamos incorporando al sector comunitario, a las asociaciones de productores, a las comunidades, a las OECAS; es decir en el país había solamente el sector privado, encargado de todos los temas productivos y por eso en el primer año de gestión incluso hasta ahora, hacen intentos de chantajear políticamente las acciones de gobierno, por que ellos controlaban gran parte del aparato productivo nacional; Ahora, tenemos el Estado produciendo y tenemos comunidades produciendo y tenemos pequeños productores en las asociaciones de productores produciendo de manera que generamos un equilibrio y apoyamos para que se produzca mas. La única manera de enfrentar una crisis alimentaria como se vive en el mundo y no en Bolivia es invirtiendo y produciendo mas, y eso es lo que hemos hecho, hemos invertido en dos años de gobierno, mas de 230 millones de dólares, de estos, a los 187 millones de dólares que invirtieron en el modelo privatista neoliberal durante diez años, pero que solamente se los dieron al sector privado grande dedicado a la agroindustria para la exportación, ahora nosotros impulsamos la producción de alimentos y hemos pasado del 2005 al 2008 de 2.1 millones de hectáreas cultivadas, a 2,5 y este incremento es solamente en alimentos, y por eso, en todos los mercados y pese al dolor de los analistas que implementaron el anterior modelo, en Bolivia no hay crisis alimentaria.
Periodista C.P.- El día de hoy revisábamos algunos titulares de los medios escritos sobre las ferias que hubo. El día de ayer por ejemplo en el sector de la zona El kenko en la ciudad del El Alto había la Feria del Precio Justo, en la ciudad de La Paz también. ¿Cómo le fue Ministra, algunos periódicos de manera muy mal intencionada decían que hay crisis alimentaria, ¿cuál es la verdad?.
Ministra Susana Rivero – Tendremos que preguntar a las señoras a los señores que estuvieron con nosotros ayer en la Plaza Avaroa, hemos tenido dos ferias simultaneas en Sopocachi y en El Alto, estaba la gente muy agradecida por que nuestras ferias del Precio Justo venden al 40% menos que los mercados y además se han quedado nuestras amigas caseras que se nos colaboran con las Ferias del Precio Justo, con los camiones repletos, no han podido vender ni la mitad de la carga que habían previsto para las ferias. No sé si en Sopochachi, nuestras amigas prefieren comprar en supermercado pero ha quedado todavía para seguir trabajando en esto. Para nosotros ha sido un éxito y el éxito lo vemos por las opiniones de la gente, no nos interesa mucho lo que opinen algunos medios de comunicación por que siempre hay una actitud tendenciosa, nos interesa lo que opine la gente, por eso estamos aquí al servicio de nuestra gente y vamos a seguir trabajando. Estas ferias son todo un éxito donde las realizamos, las estamos haciendo a nivel nacional, y vamos a poner en conocimiento de ustedes, donde será la próxima feria, pero a nuestras ferias se incorporan incluso empresas privadas. Ayer con mucha satisfacción hemos recibido a Fino que ha vendido también a Precio Justo, a Delicia, a fideos Suprema a Imba; empresas privadas que se van incorporando a las Ferias de Precio Justo para llegar a la ama de casa con el 40 % de los precios rebajados respecto a los mercados.
Periodista C.P.- Ministra le agradecemos por habernos brindado este tiempo.
Ministra Susana Rivero – gracias a ustedes.