Pedro Barato demanda un doble etiquetado que indique, junto al precio del producto, cuánto se ha pagado por él al agricultor

Barato intervino las Jornadas Herrera Oria: ‘El Futuro del Campo Español. Del Campo a la Mesa’, que, organizadas por la ACdP y el CEU, dieron comienzo ayer y continuarán durante los días 11 y 12 de julio en el Centro Cultural CCM San Prudencio de Talavera de la Reina.

Una ley que establezca márgenes de precios para los productos agropecuarios y el establecimiento de un doble etiquetado en el que figure, junto al precio de mercado, el dinero pagado al agricultor, en esas dos medidas se ha sustanciado la intervención del presidente de ASAJA, Pedro Barato, en el marco de las Jornadas Herrera Oria:’El futuro del Campo español. Del campo a la mesa’, organizadas en Talavera de la Reina por la Asociación Católica de Propagandistas y la Fundación Universitaria San Pablo CEU.

A juicio de Barato, uno de los factores “determinantes” para explicar la precariedad del agricultor en la actualidad es el desfase existente entre el dinero que perciben por su producción y el que el consumidor paga por la misma en los mercados. Una situación de desequilibrio achacable a una mala política en la que se ha primado absolutamente el monopolio de las grandes cadenas y, como consecuencia, los agricultores se han visto “convertidos en trabajadores por cuenta ajena”. De esta forma, ha insistido, se ha llegado a una situación en la que “le ponen precio a lo que producimos y a lo que compramos”.

Asimismo, Barato ha lamentado la deslealtad e hipocresía con que frecuentemente se actúa en relación con el mundo agrario. En este sentido, ha denunciado prácticas en las que “los mismo que nos pagan salarios de miseria” introducen en el mercado productos importados a un precio inalcanzable, por lo bajo, para los productores españoles y sin las garantías sanitarias que a éstos sí se les requiere.

En varias ocasiones a lo largo de su ponencia, Pedro Barato ha resaltado el hostigamiento y las campañas de descrédito que se vierten sobre el agricultor español. “Algunos medios con bastante demagogia nos hacen mucho daño”, ha asegurado en relación con ciertas noticias aparecidas sobre el impacto de los biocombustibles en la subida de precios o la responsabilidad del supuesto proteccionismo europeo en materia agraria como obstáculo para el desarrollo de los países africanos. Cuestión, ésta última, que Barato ha rebatido al destacar que “Europa importa el 85% de la producción agraria africana”.

A colación del problema del hambre, el presidente de ASAJA, ha afirmado que la primera inversión debe hacerse en “educación, formación y democracia”. Las condiciones actuales de corrupción endémica impiden cualquier perspectiva de desarrollo. Por ejemplo, es significativo que en las cumbres internacionales, ha destacado Barato, “los dirigentes no piden soluciones para el algodón sino dinero para el algodón”.

El ponente también ha repasado la situación actual de la Política Agraria Común, a cuya mala planificación ha atribuido la responsabilidad de hayamos pasado de una “situación de excedente a otra de escasez”. También ha criticado la escasa utilidad de los debates que se están produciendo en el seno de la UE, lo que nos pone en desventaja con otros países como Estados Unidos, Canadá y Japón, que “ven a la agricultura como un sector estratégico y se van a quedar con la producción y los mercados mientras la UE está a otra cosa”.

Inauguración

Previamente, las jornadas han sido inauguradas en un acto en el que ha intervenido, entre otros, el cardenal arzobispo de Toledo, Antonio Cañizares. Éste ha definido a la agricultura como “sector primario y primero”. Cañizares ha recalcado la importancia de la agricultura en un momento en el que emergen asuntos tan graves como el equilibrio ecológico o las crisis alimentarias ante las que “asistimos impávidos”.

Por su parte, el director de la obra benéfico social de CCM, Martín Molina López, ha alabado la oportunidad de unas jornadas consagradas a la agricultura en un momento en el que ésta “debe hacer un análisis lo más realista posible sobre sus posibilidades”.

En la inauguración también han participado el presidente de la Asociación Católica de Propagandistas y de la Fundación Universitaria San Pablo CEU, Alfredo Dagnino, la teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Talvera, Rosa Bello, y el socio de la ACdP de Talavera, José Ignacio Rodríguez Grande.

La primera sesión de las Jornadas también ha integrado la mesa redonda ‘La agricultura ¿Inversión rentable?, en la que han intervenido el periodista y economista José Hervás Garcés, el director de Relaciones Internacionales de ASAJA, Ignacio López García-Asenjo, y el presidente de ASAJA Sevilla, Ricardo Serra.