El Gobierno quiere duplicar producción local de trigo y maíz

José Ravines, especialista de la Dirección de Promoción Agraria del Minag:

Informó que el Gobierno lanzará el próximo lunes 24, Día del Campesino, un programa para incrementar la producción local de trigo y maíz amarillo duro.

La meta para el 2011 es hacer que la producción de trigo pase de 190.000 TM (proyección para el 2008) a 400.000 TM anuales y que la producción de maíz pase de 1''100.000 TM a 2''200.000 TM anuales.

De cumplirse estas metas, el Perú estaría menos expuesto a los choques de oferta en los precios de los alimentos.
Indicó que el programa contará con un presupuesto de aproximadamente S/.4 millones por cada cultivo, el cual se destinará a informar sobre los mejores precios y a capacitar en técnicas y en asociarse.

En el caso del trigo, precisó Ravines, se espera incrementar la producción de semillas, pero con las variedades El Nazareno, San Isidro, Centenario y Moray, que hoy demandan los industriales molineros.