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Planta agroindustrial

Inauguran nueva planta agroindustrial para procesar hortalizas y frutas en occidente

Ministro de Agricultura y Ganadería, Mario Ernesto Salaverría, inauguró la planta agroinduatrial.

El Salvador 13/05/2008


Con una inversión que sobrepasa los $99,000 dólares autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Oficina Coordinadora de Proyectos (OCP) y el Programa de Reconstrucción y Modernización Rural (PREMODER) en coordinación con al Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), inauguraron una planta agroindustrial para el procesamiento de hortalizas y frutas.

Esta planta que beneficiara a las 36 familias pertenecientes a la Asociación Cooperativa de Producción Agropecuaria Gusamalut, en el cantón El Rodeo, Municipio de Tacuba en Ahuachapán, permitirá la modernización de los procesos agroindustriales para la producción de jaleas (mango y naranja), chirmol, encurtidos, pacaya e izote, bajo los estándares de calidad exigidos por el mercado nacional e internacional. Esto incluye la inversión en equipo, capital de trabajo, para la generación del valor agregado en la producción. Generando un promedio de 25 empleos.

Por eso es que el Ministro de Agricultura y Ganadería, aseguró que esta importante obra, no sólo vendrá a beneficiar a los agremiados en la cooperativa, sino que también permitirá y contribuirá fortalecer el desarrollo económico y social de las familias.

“Nos alegra inaugurar ésta planta porque la misma se convierte en el fiel reflejo del intenso trabajo que hemos venidos desarrollando desde hace cuatro años en beneficio de los cooperativistas del país, ya que no sólo se contribuye a potenciar la producción sino también a fortalecer el desarrollo sicosocial directa e indirectamente de la población”, destacó el titular de la cartera agrícola.

El aporte por parte del PREMODER, de esta Cartera de Estado es de $43,232.00, del total de la inversión, más la asistencia técnica requerida y por parte de AECID ha sido de $30,000 dólares. El resto es aporte de la Asociación.

Esta asociación que ya cuenta con su marca Gusamalut, elaboran diferentes productos como lo son Salsa de tomate criolla, encurtidos mixtos con pacaya y diferentes pulpas de tamarindo, anona, mermeladas.

El MAG, a través del PREMODER, desde el inicio en sus operaciones en el departamento de Ahuachapán ha invertido aproximadamente $1,424.922.00 dólares.

En el componente de Modernización Rural, ha proyectado para el año 2008 una inversión aproximadamente de $400,000.00 dólares en proyectos de producción de tilapia y camarón, procesamiento de agua de coco y café; y producción de especies menores.


 

 



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