México garantiza su abasto de alimentos para 2008

Pese a las condiciones adversas en los mercados internacionales de granos, “México y su sector rural están preparados para hacer frente a la demanda de alimentos del país y, de hecho, está garantizado su abasto para toda la población”, aseguró el Secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez.

Al pronosticar que durante el presente año se estima obtener una cosecha récord de 195 millones de toneladas de alimentos, el titular de la SAGARPA agregó que México ha podido contrarrestar el efecto interno de los incrementos de precios internacionales, mediante políticas específicas, entre las que destacan las siguientes:

Compras anticipadas de maíz blanco para consumo humano, acción que ha hecho posible que ahora estemos consumiendo este grano a precios de entre 2,200 y 2,350 pesos la tonelada, situación que evita la especulación en los precios de algunos derivados, especialmente la tortilla.

Para la cosecha de maíz del ciclo agrícola Otoño-Invierno ya se han amarrado precios de entre 2,450 y 2,700 pesos la tonelada, cuando en el mercado libre el precio del grano ya se encuentra por encima de los 2,900 pesos.

A través del esquema de Agricultura por Contrato en trigo, sorgo y maíz se pudo cubrir la producción de 11.5 millones de toneladas de granos, con las que se abastecieron las demandas del consumo humano, industrial y pecuario.

Se tiene en marcha una estrategia de apoyo emergente para el sector pecuario a través de la compra de granos forrajeros a razón de 200 pesos por tonelada. Asimismo, se realiza otra estrategia de compras consolidadas de fertilizantes, las cuales han permito abatir el costo de los abonos químicos hasta en 30 por ciento.

Al inaugurar el VIII Foro de Expectativas del Sector Agroalimentario y Pesquero, Alberto Cárdenas Jiménez destacó la estrecha coordinación con los gobiernos estatales y las organizaciones de productores, ya que en este año se están canalizando al sector rural los montos de inversión más cuantiosos de la historia del país.

“Se han establecido convenios con todas las entidades federativas por un monto de 44 mil millones pesos que se destinarán a fortalecer la infraestructura productiva, mejorar las condiciones de rentabilidad de los productos vía paquetes tecnológicos, capacitación, sanidad y conservación de suelo y agua”, precisó el Secretario de Agricultura.

Añadió que “a través de las nuevas reglas de operación se eliminan duplicidades, se focalizan con precisión los apoyos, mejora la transparencia y se fortalece la rendición de cuentas. Todo ello, redundará ciertamente en una mayor eficacia en el uso de los recursos públicos, en el sentido de que propiciarán más producción por cada peso invertido”.


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México garantiza su abasto de alimentos para 2008: ACJ
NUM. 075/08 México, D.F., 17 de abril de 2008 | Boletines

Pese a las condiciones adversas en los mercados internacionales de granos, “México y su sector rural están preparados para hacer frente a la demanda de alimentos del país y, de hecho, está garantizado su abasto para toda la población”, aseguró el Secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez.

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Al pronosticar que durante el presente año se estima obtener una cosecha récord de 195 millones de toneladas de alimentos, el titular de la SAGARPA agregó que México ha podido contrarrestar el efecto interno de los incrementos de precios internacionales, mediante políticas específicas, entre las que destacan las siguientes:

Compras anticipadas de maíz blanco para consumo humano, acción que ha hecho posible que ahora estemos consumiendo este grano a precios de entre 2,200 y 2,350 pesos la tonelada, situación que evita la especulación en los precios de algunos derivados, especialmente la tortilla.

Para la cosecha de maíz del ciclo agrícola Otoño-Invierno ya se han amarrado precios de entre 2,450 y 2,700 pesos la tonelada, cuando en el mercado libre el precio del grano ya se encuentra por encima de los 2,900 pesos.

A través del esquema de Agricultura por Contrato en trigo, sorgo y maíz se pudo cubrir la producción de 11.5 millones de toneladas de granos, con las que se abastecieron las demandas del consumo humano, industrial y pecuario.

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Se tiene en marcha una estrategia de apoyo emergente para el sector pecuario a través de la compra de granos forrajeros a razón de 200 pesos por tonelada. Asimismo, se realiza otra estrategia de compras consolidadas de fertilizantes, las cuales han permito abatir el costo de los abonos químicos hasta en 30 por ciento.

Al inaugurar el VIII Foro de Expectativas del Sector Agroalimentario y Pesquero, Alberto Cárdenas Jiménez destacó la estrecha coordinación con los gobiernos estatales y las organizaciones de productores, ya que en este año se están canalizando al sector rural los montos de inversión más cuantiosos de la historia del país.

“Se han establecido convenios con todas las entidades federativas por un monto de 44 mil millones pesos que se destinarán a fortalecer la infraestructura productiva, mejorar las condiciones de rentabilidad de los productos vía paquetes tecnológicos, capacitación, sanidad y conservación de suelo y agua”, precisó el Secretario de Agricultura.

Añadió que “a través de las nuevas reglas de operación se eliminan duplicidades, se focalizan con precisión los apoyos, mejora la transparencia y se fortalece la rendición de cuentas. Todo ello, redundará ciertamente en una mayor eficacia en el uso de los recursos públicos, en el sentido de que propiciarán más producción por cada peso invertido”.

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“Los productores agropecuarios, pescadores y acuicultores del país están con el compromiso firme de garantizar el abasto de alimentos a todos los mexicanos a precios más accesibles, además de continuar ganando terreno en los mercados globales”, aseguró el secretario Alberto Cárdenas.

Al referirse a las proyecciones de producción de alimentos, el titular de la SAGARPA destacó los siguientes pronósticos:

Para el presente año, se espera una cosecha de 25 millones de toneladas de maíz; 5.4 millones de toneladas de azúcar; 10.3 millones de litros de leche; 1.3 millones de toneladas de frijol; 5.4 millones de carne; 2.3 millones toneladas de huevo y 1.4 millones de toneladas de productos del mar.

Asimismo, se estima alcanzar una producción de 16 millones de toneladas de fruta; 11 millones de toneladas de hortalizas y 62 millones de toneladas de forrajes para alimento del ganado.