ESPAÑA 10/07/2007
En la mesa redonda participaron también el presidente de la Mesa del Aceite por Castilla-La Mancha, José Vicente Fernández, y el delegado de Agricultura en la provincia de Albacete, Manuel Miranda.
El director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Alipio Lara, apuntó hoy que ''el futuro del sector vitivinícola regional está ligado a la comercialización de todas sus diferentes producciones'', y aseguró que uno de los principios básicos que debe contemplar la nueva OCM del vino son precisamente ayudas para la promoción y comercialización.
Alipio Lara hizo estas manifestaciones en Albacete en el transcurso de una mesa redonda denominada ''Situación actual y perspectivas de futuro de los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha'', dentro del curso ''Control de calidad en productos agrarios de interés regional'', organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha.
En su ponencia, titulada ''Situación actual y perspectivas de futuro de los vinos de Castilla-La Mancha'', el director del IVICAM hizo un exhaustivo repaso por la situación que atraviesa el sector vitivinícola regional, así como por sus perspectivas de futuro ante la reforma de la OCM del vino.
Además de este apoyo a la promoción y comercialización, afirmó, es fundamental que la OCM ''garantice la renta de los agricultores, que son los más sensibles dentro del sector vitivinícola''. También es imprescindible ''conseguir el equilibrio entre la oferta y la demanda, diversificando la oferta, especialmente mediante la utilización de mosto y alcohol destilado''.
Asimismo, Alipio Lara abogó por mantener la ficha financiera mediante la asignación de un ''cheque nacional'' que mantenga la cantidad total asignada para cada Estado Miembro, tomando como base la media histórica de las ayudas que ha percibido cada uno.
Para el director del IVICAM, ''el vino es un alimento natural y, consumido con responsabilidad, también ''agradable'', principio que debería ser defendido por todos los Estados Miembros y asumido plenamente por la Comisión, además de constar en las primera líneas de reflexión de la OCM''.
Por último, recordó que el viñedo ''es un importantísimo patrimonio vegetal de características medioambientales, capaz de permanecer en suelos y climas en los que difícilmente pueden desarrollarse otras especies'', como es el caso de Castilla-La Mancha.
En la mesa redonda participaron también el presidente de la Mesa del Aceite por Castilla-La Mancha, José Vicente Fernández, y el delegado de Agricultura en la provincia de Albacete, Manuel Miranda, quien ofreció la ponencia titulada ''El sector agroalimentario en Castilla-La Mancha''.
Durante su intervención, Manuel Miranda resaltó la importancia de la Ley de Calidad Agroalimentaria, que calificó como ''una herramienta muy válida para fomentar la calidad de los productos de Castilla-La Mancha'' y que contempla la creación de una Marca de Calidad Agroalimentaria.
La creación de esta Ley, dijo, responde al compromiso del Gobierno regional con el sector agroalimentario para fomentar y garantizar la calidad diferenciada de nuestros productos adaptándolos a las demandas de los consumidores.
El delegado provincial de Agricultura también hizo alusión a la reforma de la OCM de frutas y hortalizas, que, en su opinión, potenciará las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) y fomentará la competitividad y el consumo de los productos hortofrutícolas.
