ASAJA estima en 18,5 millones de toneladas la cosecha de cereales de invierno

De esta cantidad, 11 millones de toneladas corresponden a cebada; 4,8 millones a trigo blando; 1,5 a trigo duro y 1,1 millones a otros cereales (avena, centeno y triticale).

Si a esta cantidad se añade una previsible cosecha de maíz ligeramente superior a la de la campaña pasada, que estaría en torno a 3,5 millones de toneladas; la producción total de cereales rondará los 22 millones de toneladas, una cosecha buena y que es superior en más de un 20% a la de la campaña anterior, que resultó mediocre; pero lejos de las expectativas de llegar a una campaña récord o excelente en cuanto a producción.

La calidad constatada es, por el momento, de buena a muy buena en los cereales que han sido ya recolectados, aunque las últimas lluvias de junio podrían afectar negativamente a la producción que todavía se encuentra en el campo.

En cuanto a los precios, se constata una importante recuperación respecto a campañas anteriores por las mismas fechas. Debemos matizar que esta situación de precios es reflejo de lo que acontece en el mercado internacional, siendo generalizada en todo el mundo.

ASAJA, por su parte, vigilará atentamente para que la actual coyuntura de precios no sea aprovechada por los fabricantes de insumos para acometer subidas injustificadas de sus productos.