ESPAÑA 24/10/2007
Nace con el objetivo de consolidar el crecimiento logrado en los últimos cinco años en Andalucía, líder en producción ecológica nacional
El II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica 2007-2013 contará con una dotación financiera tres veces superior a la del primer documento, ya que serán 326 millones de euros de presupuesto a lo que se suma la inversión privada, es decir, un total de 384 millones para las actuaciones previstas en sus siete años de vigencia, según ha anunciado el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, durante la presentación del nuevo documento, estructurado en siete ejes fundamentales de actuación.
Algunas de las medidas innovadoras incluidas en el Plan están orientadas al refuerzo de la garantía y transparencia de la producción ecológica, el fomento de la participación de las mujeres en el sector y el desarrollo de planes estratégicos de carácter sectorial o territorial, al tiempo que retoma otras contempladas en el primer documento y “que siguen siendo imprescindibles, como el apoyo a la producción y transformación de productos ecológicos, el fomento del consumo interno o la I+D y la Formación”, dijo el consejero.
Pérez Saldaña, que confió en el “rotundo éxito” de este nuevo Plan, insistió en que son 326 millones de euros “los que vanos a destinar a apoyar la producción ecológica, a la mejora de la transformación y comercialización de los productos, al fomento del consumo”, por lo que, continuó, “se convertirá en una gran oportunidad para un sector que está demostrando un gran dinamismo, que está creando empleo y que contribuye como ninguno a la conservación de los recursos naturales y de la biodiversidad”.
Este Plan, al igual que el anterior, ha surgido del análisis y de la reflexión de todos los agentes implicados, pues han sido aproximadamente 1.000 los participantes en su elaboración. Todos ellos han desarrollado su labor con los objetivos de apostar por el desarrollo integral del medio rural, la cohesión territorial y la mejora de la calidad de vida, así como por la sostenibilidad de los recursos naturales, “preceptos que adquieren especial importancia por su relación en el nuevo marco estatutario”, donde se “apuesta claramente a convertir Andalucía en referente mundial de la agricultura sostenible y líder en la implantación de técnicas ecológicas”.
Crecimiento de la Agricultura Ecológica en Andalucía
Andalucía aglutina el 58% de las 926.390 hectáreas certificadas en España, lo que ha permitido que este país sea el segundo de Europa en superficie ecológica. Este liderazgo andaluz en el sector ecológico europeo se ha logrado al amparo del I Plan Andaluz de Agricultura Ecológica, el primero de estas características que puso en marcha una comunidad autónoma en España. De las 225.598 registradas en 2002, cuando entró en vigor el Plan, se ha pasado a las 584.549 contabilizadas en junio de 2006, con más de 6.855 operadores.
El olivar supone casi el 45% de la superficie de cultivo y el 30% de la producción final agraria. Los cultivos hortícolas no alcanzan el 3% de la superficie agrícola ecológica, pero representan casi el 35% de la producción final agraria. Por su parte, las superficies de pastos, praderas y forrajes han crecido en los últimos años de la mano del número de explotaciones ganaderas, que actualmente rozan las 300.000, un 50% de ellas destinadas a la cría de vacuno.
Las industrias también han experimentado un notable incremento, al pasar en el periodo de vigencia del I Plan de las 217 a las 377. Por orden de importancia, las industrias más representativas son: almazaras, hortofrutícolas, panificación, frutos secos y mataderos.