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Cursos sobre agroalimentación

AMFAR inicia varios cursos sobre industria agroalimentaria y nutrición

Setenta mujeres participan en los talleres que hoy comienzan en Bolaños de Calatrava, Valdepeñas y Campo de Criptana

ESPAÑA 20/06/2006


Enmarcados dentro del Programa Plurirregional de Formación que la Asociación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural – AMFAR CIUDAD REAL desarrolla anualmente, hoy dan comienzo tres talleres en los municipios de Bolaños de Calatrava, Valdepeñas y Campo de Criptana, sobre Dietética y Nutrición, Aceite de Oliva y Transformación de Productos Agroalimentarios, respectivamente.

En total, setenta mujeres se van a beneficiar de estos cursos, que AMFAR organiza en el marco del convenio anual formativo que tiene establecido con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en materia de formación, y que cuenta con la colaboración del Fondo Social Europeo.

Tanto el curso de Nutrición que comienza esta tarde en Bolaños de Calatrava; la Cata de Aceite que tendrá lugar en Valdepeñas, así como el curso de Manipulación y Transformación de Productos Agroalimentarios que se imparte en Campo de Criptana, tienen una duración de 40 horas lectivas cada uno.

Estas actividades pertenecen al plan de acciones formativas sobre “Calidad de Vida y Seguridad Alimentaria” que AMFAR desarrolla en la provincia de Ciudad Real en el marco del Desarrollo Rural Sostenible.

La formación es una de las líneas básicas de actuación de AMFAR desde su constitución en 1991, y la organización de estos tres talleres responde a los objetivos de rentabilizar las producciones agrarias, perseguir la cualificación profesional de las mujeres rurales, así como ampliar las posibilidades de empleo del colectivo y, en definitiva, contribuir a la dinamización del mundo rural.


 

 



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