Comienzan en Sevilla las primeras jornadas sobre algodón ecológico

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, organiza, junto con la Dirección General de Agricultura Ecológica las primeras Jornadas sobre algodón ecológico. El objetivo de este encuentro es abordar la producción ecológica como una alternativa posible ante la situación crítica que vive el sector del algodón y como una opción que cumple todos los requisitos de la Unión Europea y que responde a la demanda de calidad y seguridad por parte de los ciudadanos.

Hasta el pasado verano, no existían precedentes en nuestro país de este tipo de iniciativas. Fue entonces cuando COAG Andalucía puso en marcha un proyecto pionero para cultivar algodón ecológico, desarrollado junto con la Dirección General de Agricultura Ecológica, el IFAPA, las universidades de Sevilla y Córdoba y el Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural de Granada. Este proyecto ha conseguido implicar a los propios algodoneros para evaluar el manejo del cultivo ecológico en las zonas productoras tradicionales. Se plantea con un plazo de ejecución a tres años, por lo que se encuentra en una fase inicial pero prometedora. En ese sentido, es interesante destacar que las jornadas que se celebran mañana permitirán conocer la experiencia de otros países, donde ya se practica el cultivo de algodón ecológico con resultado satisfactorio.

Asimismo, las jornadas también incorporan ponencias donde se aborda toda la cadena de transformación de fibra de algodón ecológico, desde la producción a la comercialización, en el contexto de un mercado en expansión que demanda cada vez más cantidades de fibra ecológica.

El algodón es en Andalucía un sector estratégico por su localización en determinados núcleos rurales, donde se concentran unas 10.000 explotaciones, en su mayoría familiares. Este cultivo genera más de un millón de jornales directos y el 67% de mano de obra de los totales de cultivo de regadío en Andalucía.