ESPAÑA 08/09/2005
Se mantiene la estabilidad en los productos envasados
De acuerdo con la relación de productos frescos que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en agosto se ha producido una gran variabilidad. Los gallos y las judías verdes son los productos frescos de la relación que más han subido en el mes. Por el contrario, los plátanos de Canarias han registrado la mayor bajada del mes, seguidos de las sardinas y las acelgas. En tasas interanuales, sobresalen las subidas de judías verdes, tomates y anchoas, así como las bajadas de patatas y zanahorias.
Respecto a los productos envasados, continúa la estabilidad, no existiendo movimientos destacables de precios en las tasas mensuales.
Las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido las siguientes:
Productos frescos:
En tasas mensuales, subidas de gallos (5,82%), judías verdes (5,79%), lechugas (2,08%), anchoas (1,72%) y tomates para ensalada (1,50%), así como bajadas de plátanos de Canarias (-6,55%), sardinas (-4,22%), acelgas (-3,45%), cordero pascual 1ª (-3,07%) y jurel (-2,25%).
En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de judías verdes (31,42%), tomates para ensalada (25,04%), anchoas (20,09%), limones (19,94%) y acelgas (19,56%), con descensos en patatas (-10,96%) y zanahorias (-10,18%).
Productos envasados:
En tasas mensuales, subidas de café soluble (0,99%) y ketchup (0,91%) y bajadas de menestra de verduras congelada (-1,22%) y yogur (-0,61%).
En tasas interanuales, subidas de queso Emmenthal (10,75%), bollería (10,01%) y merluza congelada (8,64%), con bajadas en sardinas en aceite (-4,58%), aceite de girasol refinado (-4,18%) y arroz (-4,01%).
