Gran conocedor de los vinos españoles, el prestigioso escritor remata un interesantísimo Programa de Conferencias
John Radford está considerado como uno de los críticos más importantes del mundo. Pero además es un respetado experto en los vinos de nuestro país, sobre los que ha escrito el libro ‘The New Spain’.
Con su incorporación al II Simposium Internacional del Vino –en el que Radford impartirá una ponencia sobre los vinos de Málaga– se da por cerrado un impresionante Programa de Conferencias en el que profesionales del más alto nivel tratarán algunos de los temas más atractivos de la actualidad vitivinícola: ‘El reto del mercado británico’, los ‘Terruños de St. Emilion’ o ‘El papel perdido de los pagos en España’ son solo algunos ejemplos.
Por otro lado, y como ‘guinda final’ fuera de programa, tras la celebración del II Simposium Internacional del Vino el Dr. Richard Smart impartirá un curso intensivo de viticultura, en el que los participantes podrán aprender las últimas tendencias en cuidados del viñedo y los secretos del ‘canopy management’.
Contar con la presencia de una figura de la talla del Dr. Smart –tanto como ponente en el Simposium como en este curso monográfico– es un verdadero lujo. No solo es una de las máximas autoridades mundiales en viticultura, experto en las características de los viñedos australianos y asesor de importantes productores mundiales, sino que además Richard Smart ha realizado numerosos estudios en España, con resultados ponen de manifiesto la gran similitud –en climas y condiciones para la viticultura– entre diversas regiones de ambos territorios.
