La Asociación Empresarial de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía, Landaluz, ha participado en el II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria celebrado durante los días 16, 17 y 18 de Noviembre, y organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros técnicos Agrícolas de España.
Landaluz que ha contado con un stand donde ha representado a todas sus empresas asociadas, ha querido estar presente en dicha convocatoria dado su compromiso con la defensa y promoción de los productos andaluces de calidad superior.
Hay que recordar que la Asociación cuenta con Bureau Veritas Español, como organismo externo e independiente para el control de calidad de las empresas asociadas. La misión de Bureau Veritas Español, como entidad de control de las empresas y productos acogidos a LANDALUZ Asociación Empresarial de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía, consiste en evaluar la conformidad al Plan de Calidad establecido y a la regulación técnica sanitaria vigente por parte de las industrias asociadas.
El Plan de Control de Calidad, diseñado conjuntamente por Bureau Veritas Español y LANDALUZ, pretende que las industrias asociadas alcancen los siguientes objetivos, en el marco de la legislación vigente, como son la implantación de un sistema eficaz de autocontrol del proceso productivo, la garantía de calidad y seguridad en los productos y la distinción de calidad de las empresas y productos en el mercado.
Entre los asuntos tratados a lo largo del Congreso se han debatido interesantes propuestas en torno a las marcas de calidad de las CCAA, la calidad comercial del producto agroalimentario y las estrategias en la elaboración y comercialización de productos de calidad, acciones las cuales Landaluz cuenta con una gran experiencia a lo largo de toda su trayectoria.
