ESPAÑA 24/09/2004
la séptima edición de la feria de agricultura ecológica de Alava, Bionekaraba, se celebrará el próximo sábado 2 de octubre en la plaza del Machete, con más de 130 metros lineales de expositores procedentes del País Vasco, Navarra, Iparralde, Burgos, La Rioja y Cantabria.
En horario de 9:00 a 14:30 horas, en la feria estarán representados la práctica totalidad de los productos que se obtienen mediante métodos ecológicos: hortalizas, cereales, legumbres, fruta, conservas vegetales, pan, huevos, queso, carne, vino, miel, mermeladas, repostería, alimentación infantil, alimentos envasados...
Como novedades de este año, además de la presencia de nuevos productores de Euskadi y de comunidades limítrofes, cabe destacar la txozna de productos ecológicos que se instalará en la misma plaza donde se podrán degustar diversos pinchos ecológicos.
La feria contará también con una carpa para agricultores y ganaderos, en la cual los miembros de Bionekazaritza podrán informar sobre cuestiones de reconversión y temas relacionados con la agricultura ecológica.
La Federación de Agricultura Ecológica de Euskadi contará con un amplio puesto de información, con libros, revistas y folletos informativos, y donde se podrá consultar cualquier información acerca de la Agricultura Ecológica. Además aportará una exposición y cata de diferentes variedades de tomate.
Esta séptima edición de Bionekaraba ofrecerá otras novedades, como unos talleres de elaboración de sidra, seitam.
La feria se completará con la participación de otras entidades amigas de la Agricultura Ecológica, como la asociación de consumidores de productos naturales y ecológicos de Alava Bio Alai, la comercializadora de comercio justo y ecológico Setem, la tienda de alimentación ecológica Tierra Viva, la granja escuela Arkaute, CEA, Red de Semillas de Euskal Herria... que contarán con sendos puestos de información y venta.
La feria Bionekaraba, la más grande de las ferias de agricultura ecológica que se desarrollan cada verano en Euskadi, pondrá punto final a la temporada, que este año ha acercado la Agricultura Ecológica a una docena de localidades, a saber, Elorrio, Tolosa, Lastur, Zarautz, Busturia, Mungia, Ordizia, Donostia, Hazparne, Zerain, Aretxabaleta y Vitoria.
