Melón: La asociación de Melón de la Mancha convoca el II concurso de cata en septiembre
La Asociación para la Promoción del Melón de la Mancha ha convocado para el próximo día 4 de septiembre el II Concurso de Cata Regional de Melón piel de sapo ...
La Asociación para la Promoción del Melón de la Mancha ha convocado para el próximo día 4 de septiembre el II Concurso de Cata Regional de Melón piel de sapo, que tendrá lugar en Tomelloso (Ciudad Real), según informó en un comunicado.
Detalló que se podrán presentar melones ''saccharinus'', variedad a la que pertenece el melón piel de sapo, que procedan de cultivos situados en los municipios amparados por la Indicación Geográfica Protegida Melón de La Mancha (Alcázar de San Juan, Arenales de San Gregorio, Argamasilla de Alba, Campo de Criptana, Herencia, Llanos, Manzanares, Socuéllamos,
Tomelloso y Villarta de San Juan).
Añadió que los melones deberán tener, entre otras características, forma elíptica-ovoide redondeada y alargada, peso de entre 1,8 y 4 kilos, piel lisa o semi-rugosa y color verde, con tonos dorado-amarillentos y manchas oscuras de tamaño medio.
Indicó que el plazo de inscripción finalizará el 20 de agosto y que las muestras de melón deberán presentarse el día 30; posteriormente, el comité de cata seleccionará diez finalistas entre los que, el día 4 de septiembre, se elegirá al ganador, que recibirá un obsequio de cerámica y un diploma.