Canarias - Vino: El Consejo de Tacoronte-Acentejo califica la añada de 2003 de ''muy buena''
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Tacoronte-Acentejo calificó los vinos de la añada 2003 de ''muy buena'', según se acordó por unanimidad en la sesión plenaria
En un comunicado, se detalló que éste era el paso definitivo que estaba pendiente después de que durante el mes de junio se celebraran las catas correspondientes para esta valoración.
El Consejo Regulador tuvo muy en cuenta la opinión de los canales de hostelería, restauración y alimentación, segmentos que contaron con una representación en las catas que se celebraron y en las que también participaron los integrantes del equipo de cata del control de calidad del propio Consejo.
Por otro lado, el Consejo Regulador se prepara para la actual campaña de vendimia que comenzó el pasado 9 de agosto en determinadas fincas situadas cerca de la costa.
Para un exhaustivo control de calidad, el pleno del Consejo Regulador aprobó la contratación de 30 inspectores de vendimia que serán repartidos por toda la comarca, tanto en fincas como en bodegas, para realizar un riguroso control de la uva.
